CSB presentó su informe “Digitalización en la industria alimentaria”

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Nuevos competidores, nuevas tecnologías y nuevas exigencias de los consumidores: la industria de alimentación y bebidas está experimentando un cambio dinámico en sus estructuras de mercado...

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Analizan los valores del Sector Porcino Argentino en el mes de julio de 2020

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En momentos donde, durante el mes de julio la discusión de las posibles inversiones Chinas en el Sector Porcino argentino generó que el tema cerdos fuera trend topic, el Ing...

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Safe Food: Cómo Garantizar la Seguridad de los Alimentos del Campo a la Mesa

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Los sistemas de control y las normativas, tanto nacionales como internacionales, son fundamentales para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de valor...

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Récord de exportaciones de carne de cerdo

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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que las exportaciones de carne de cerdo marcaron un nuevo récord durante el mes de junio de 2020, al comercializarse 4.454...

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Red Alimentaria realizará el Curso de Refrigeración Industrial: Eficiencia Energética

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El jueves 6 de agosto a las 14...

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El IPCVA realizó seminario internacional: "El desafío de la carne vacuna en el mundo post covid 19"

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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó el primer seminario internacional en el que se analizó la producción y la comercialización de carne vacuna a nivel global durante y después del impacto de la pandemia de Covid-19...

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Toda la cobertura de la Cuarta Jornada Avícola

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La Cuarta Jornada Avícola Por y Para la Avicultura, organizada por Red Alimentaria y el Dr...

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La SPACE 2020 se Adapta al Contexto

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La edición de la SPACE 2020, prevista del 15 al 18 de septiembre, no podrá celebrarse de la forma habitual debido a la pandemia de COVID-19 que sigue causando estragos a nivel mundial...

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Seguridad Alimentaria en Los Productos Cárnicos

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Los procesos productivos están siendo cada vez más exigidos en términos sanitarios, por lo que se hace necesario acompañar las buenas prácticas con sistemas de trazabilidad y la implementación de tecnologías que contribuyan a la confianza del consumidor...

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Carne: un Récord Exportador con Menores Precios desde 2009

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La Argentina mejoró sus exportaciones a pesar de la pandemia Fuente: AFP Crédito: Daniel GarcíaEntre enero y mayo pasado, la exportación fue muy importante para todas las cadenas cárnicas, a pesar de la pandemia que afectó el comercio mundial y la economía de todos los países ...

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ÚLTIMAS HORAS HOT SALE EN CURSO CALIDAD DE RES Y CARNE BOVINA

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Aprovecha el HotSale en AgroGlobal con el 10% de descuento en el curso internacional «Calidad de Res y carne vacuna»Inicia próximo lunes 3 de agosto 2020Duración 3 meses ...

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Finalizó el segundo día de la Cuarta Jornada Avícola “Producción y Proceso”

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El segundo día de la Cuarta Jornada Avícola, organizada por Red Alimentaria y el Dr...

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