El embajador argentino en Israel y Chipre, Sergio Urribarri, repasó el trabajo realizado durante el año y definió temas de la agenda bilateral para 2021 con los ministros de Defensa, Agustín Rossi; de Ciencia y Tecnología, Roberto Salvarezza; y de Agricultura, Luis Basterra...

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca distinguió el maní blancheado de dos empresas cordobesas, los langostinos enteros congelados de una empresa de Puerto Deseado y la carne bovina refrigerada envasada al vacío de un frigorífico de Gorina...

La empresa COTO reinauguró un frigorífico en Rosario, donde realizó una importante modernización y upgrade tecnológico...

Con la presencia virtual de todos los participantes que se inscribieron al segundo curso en español Inspección Veterinaria - Israel 2020, que se realizará los días 16, 23 y 30 de julio y 7 y 14 de agosto, se llevó a cabo un encuentro previo donde los organizadores contaron cómo será la dinámica de la capacitación...

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) continúa con su ciclo de seminarios regionales, esta vez mediante una modalidad online adecuada a las disposiciones de aislamiento social...

Las importaciones chinas mostraron niveles muy importantes en abril...

En la industria cárnica la ionización gamma permite eliminar microorganismos patógenos y, por ende, alargar la vida útil del producto sin comprometer su calidad nutricional, gusto, textura ni apariencia...

Santa Rosa, La Pampa. Empaque de carne de vaca para exportación en el Frigorífico Carnes Pampeanas...

A pesar del crecimiento notable de las exportaciones la producción de carnes de este año permite una consumo promedio de las 4 principales (vacuna, aviar, porcina y ovina) de 113 kilos por habitante/año...