Red Alimentaria y Jornadas Avícolas formaron parte de otra exitosa edición de IPPE

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La International Production & Processing Expo (IPPE) concretó una nueva edición con sólidos resultados...

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El futuro de la industria cárnica y de proteínas estará en la IFFA 2025

El futuro de la industria cárnica y de proteínas estará en la IFFA 2025

La IFFA -Technology for Meat and Alternative Proteins-, que se ha posicionado como la plataforma más importante del sector, reunirá del 3 al 8 de mayo de 2025 a representantes del mercado procedentes de todo el mundo y abarcará todo el proceso de producción...

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La avicultura de carne y de postura ante un año con gran protagonismo

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Tanto desde CEPA como desde CAPIA coinciden en que 2025 será un año de oportunidades para los productores avícolas, afianzando el crecimiento que viene teniendo el sector en los últimos tiempos...

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Argentina logró la apertura del mercado de Corea para la exportación de carne aviar

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La República de Corea confirmó al Senasa su reconocimiento a las garantías de los sistemas de control y certificación, y la habilitación de cinco establecimientos para que exporten su producción a ese destino...

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Tendencias para un envasado sostenible

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Las tendencias actuales se enfocan en soluciones innovadoras que cumplen con los estándares de calidad, al mismo tiempo que priorizan la sostenibilidad ambiental...

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Levante de machos para una salud óptima de las piernas

Levante de machos para una salud óptima de las piernas

La clasificación, los programas de iluminación prolongada y una estrategia de nutrientes mejorada, pueden ayudar a aliviar la presencia de problemas de salud de las piernas de los machos en la cría tardía y en la producción...

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La revolución cárnica llega a Madrid con Meat Attraction 2025

La revolución cárnica llega a Madrid con Meat Attraction 2025

Meat Attraction 2025 se prepara para ofrecer una edición repleta de experiencias innovadoras, showcookings en vivo y últimas tendencias en el sector cárnico...

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ULMA Packaging adquirió el 40% de la italiana RAMA y se afianza en el ámbito de la automatización

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ULMA Packaging, líder global en tecnología de envasado, da un importante paso estratégico al adquirir el 40% de la empresa italiana RAMA S.r....

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Refuerzan vigilancia y bioseguridad ante casos de Influenza aviar en Perú

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Con el objetivo de proteger la producción avícola nacional y el comercio internacional, el Senasa ofrece recomendaciones sanitarias para reducir el riesgo de ingreso de la Influenza aviar, luego de que Perú confirmara por diagnóstico del laboratorio oficial nuevos brotes del virus en aves acuáticas silvestres...

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Inteligencia artificial en la industria alimentaria: Innovación para un futuro más eficiente

Inteligencia artificial en la industria alimentaria: Innovación para un futuro más eficiente

Este artículo explora cómo la IA está revolucionando la producción, distribución y personalización de alimentos, destacando su funcionamiento, aplicaciones, beneficios y retos...

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La Mesa de Enlace pidió al Ministro de Economíal a la eliminación permanente de las retenciones

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El ministro de Economía, Luis Caputo, junto al secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, y el Director Ejecutivo de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA), Juan Pazo, mantuvo un encuentro este jueves en el Palacio de Hacienda con los representantes de la Mesa de Enlace, en el que se trabajó sobre la situación del sector agropecuario...

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Ceva inaugura un laboratorio de genómica de última generación para crear las vacunas

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Ceva Salud Animal (Ceva), quinta empresa mundial de sanidad animal, inaugura Biogenovac, su flamante laboratorio de investigación genómica, en Beaucouzé (Maine-et-Loire), Francia...

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