Envasado al vacío, una tecnología sostenible

Envasado al vacío, una tecnología sostenible

La empresa familiar Ehrlich desarrolla equipos de envasado y cocción al vacío para cortes de carne, una técnica que prolonga la vida útil manteniendo las características organolépticas, reduce el desperdicio y ahorra energía...

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Ceva Sante Animale firma acuerdo con Touchlight para desarrollar nuevas vacunas con tecnología dbDNA

Ceva Sante Animale firma acuerdo con Touchlight para desarrollar nuevas vacunas con tecnología dbDNA

Ceva Sante Animale (Ceva), la 5ª mayor compañía mundial de salud animal, anunció que se le han concedido los derechos para desarrollar y fabricar futuros productos utilizando la tecnología dbDNA de Touchlight en todo el campo de la salud animal.Bajo...

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Hubbard presentó a su nuevo Director Técnico Global

Hubbard presentó a su nuevo Director Técnico Global

La  empresa internacional especializada en genética aviar, Hubbard, anunció que Roberto Yamawaki será quien tomará el liderazgo del equipo Técnico Global de Apoyo al Cliente en reemplazo del Dr. Jam...

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Oportunidad para obtener bonos de carbono provenientes de sistemas silvopastoriles

Oportunidad para obtener bonos de carbono provenientes de sistemas silvopastoriles

Entre la gran variedad de servicios ecosistémicos que brindan estos ambientes se puede destacar secuestro de carbono, lo cual se vuelve relevante para paisajes que continúan siendo intensamente transformados para la producción agrícola y ganadera...

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La Argentina refuerza sus controles ante un foco de fiebre aftosa en Alemania

La Argentina refuerza sus controles ante un foco de fiebre aftosa en Alemania

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso la suspensión de las importaciones de mercancías capaces de vehiculizar el virus de la fiebre aftosa procedentes de Alemania y ordenó reforzar los controles en fronteras nacionales terrestres, aeropuertos y puertos luego de que el Ministerio de Agricultura alemán declarara un foco de la enfermedad en ese país.La m...

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Empresa avícola producirá energía eléctrica utilizando el guano de las gallinas

Empresa avícola producirá energía eléctrica utilizando el guano de las gallinas

La empresa bonaerense Ovobrand, que produce huevo líquido y huevo en polvo para el mercado interno y externo, está poniendo en marcha la generación de energía eléctrica a partir del biogás utilizando un método de desarrollo propio, inédito en avicultura, que solo utiliza el guano de sus gallinas ponedoras.Todo su...

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Epson presenta soluciones de impresión innovadoras para la industria cárnica

Epson presenta soluciones de impresión innovadoras para la industria cárnica

Con su línea ColorWorks ofrece soluciones de impresión que mejoran la trazabilidad, optimizan los costos operativos y garantizan etiquetas resistentes y de alta calidad, ideales para la industria frigorífica...

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Microbiota y prevención de enfermedades en ganado vacuno

Microbiota y prevención de enfermedades en ganado vacuno

La interacción entre microbiota, alimentación y sistemas de producción es clave para lograr una producción eficiente con animales saludables...

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INTA entregó los Premios a la Innovación

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El instituto puso en valor el trabajo de equipos de investigación que se destacaron por su contribución al agro mediante la entrega de los premios Carlos Horacio Casamiquela...

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Blockchain y Trazabilidad: Transparencia en el Mercado Alimentario

Blockchain y Trazabilidad: Transparencia en el Mercado Alimentario

La industria alimentaria enfrenta retos crecientes en cuanto a transparencia y trazabilidad...

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El IRTA-CReSA celebró 25 años de investigación e innovación en sanidad animal para una salud global

El IRTA-CReSA celebró 25 años de investigación e innovación en sanidad animal para una salud global

El Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA), ubicado en Bellaterra y parte del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), celebró su 25º aniversario con un acto institucional en el Aula Magna de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona. Bajo...

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Argentina recibió vsita estratégica para el mercado Halal de Emiratos Árabes Unidos

Argentina recibió vsita estratégica para el mercado Halal de Emiratos Árabes Unidos

Invitada especialmente por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con el objetivo de instruir a la industria frigorífica para lograr la habilitación sanitaria de un mercado en crecimiento, la Dra...

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