A través de las resoluciones 1415 y 1416 publicadas en el Boletín Oficial, se estableció un nuevo sistema para la aprobación de alimentos para animales y de establecimientos elaboradores de esos productos, que le permite al sector productivo nacional operar en tiempos y condiciones internacionales.Se...
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Además de un plan de vacunación que garantice la salud animal, es importante que los productores avícolas implementen programas de capacitación, seguimiento y controles a lo largo de toda la cadena productiva que aseguren la bioseguridad en los procesos y la inocuidad de los alimentos...
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Terneza, jugosidad y sabor son algunos de los atributos sensoriales que se logran con la aplicación de esta técnica que combina carrageninas, cloruros y algunos azúcares, e incluso permite la adición de distintos sabores...
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La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025, IPPE, que se realizará del 28 al 30 de enero en Atlanta, Giorgia (Estados Unidos)...
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El estrés térmico causado por las altas temperaturas trae consecuencias negativas tanto para la salud animal como para la productividad y la calidad de los productos, es por ello que los productores deben tomar medidas preventivas para evitar sus efectos...
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Continuando con su crecimiento en Brasil, Aviagen® América Latina anuncia la adquisición de una granja de abuelos en Caçador, Santa Catarina, Brasil, dedicada a la producción de reproductores. Con...
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que las exportaciones del sector avícola, entre enero y octubre de este año, aumentaron 20% en toneladas, y 26% en U$S FOB, respecto al mismo período de 2023.De los...
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación autorizó una nueva vacuna que protege a las aves, de modo inédito, contra la enfermedad de Marek, la bursitis infecciosa y la laringotraqueítis infecciosa al mismo tiempo...
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Los productos cárnicos producidos bajo las normas dietéticas judías, son cada vez más requeridos por los consumidores no judíos, lo cual representa una ventaja competitiva para la industria...
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El ciclo 2024 de Jornadas Técnicas de Red Alimentaria finalizará el próximo 12 de diciembre con el 10mo Encuentro de Integración de la Cadena Porcina “Desafiando los límites de la productividad”...
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El Frigorífico Rioplatense fue galardonado con los premios Mejor Lomo de Sudamérica y Mejor Lomo a Nivel Mundial en el prestigioso World Steak Challenge 2024.E...
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Desde ingredientes, materias primas, tecnologías de procesos hasta maquinarias y equipos, los profesionales de la industria ofrecen una amplia gama de soluciones que presentamos en esta notaAMLAN Amlan International es el negocio de salud animal de Oil-Dri® Corporation of America, especializado en tecnología de minerales absorbentes, que desarrolla aditivos alimentarios a base de minerales naturales para animales productores de proteínas...
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