Un enfoque integrado permitirá aplicar un modelo proactivo de gestión de la inocuidad que involucre el análisis de las interacciones microbiológicas a lo largo de todo el proceso productivo...

Reemplazar el sexado manual por un sistema automatizado de sexado por pluma del pollito en plantas incubadoras minimiza el tiempo de su permanencia en ese sector y reduce los períodos de ayuno de las aves después de evacuar nacedoras...

Los avances en programas de mejoramiento están orientados a la eficiencia productiva y a un equilibrio entre la producción de pollo y la de huevosPor: Lic...

La presencia de sustancias tóxicas en el alimento es un problema silencioso, pero letal, que puede afectar la productividad...

La prevención y control de esta enfermedad es clave para evitar pérdidas en la producción de los lotes y otras consecuencias que afectan tanto en campo como en planta de faena...

Autor: M.V. Esp. Mg. Leonardo O...

La selección y reproducción de animales que tienen genes que codifican para los rasgos selectivos buscados, permite modificar y optimizar las características genéticas de una población bovina, maximizando los resultados productivos...

 La producción intensiva de aves y porcinos enfrenta el desafío de reducir el uso de antibióticos sin comprometer la sanidad ni la eficiencia productiva, este objetivo se alinea con los enfoques de Una salud y Un Bienestar, que articulan la salud animal, humana y ambiental, reconociendo además que el bienestar incide directamente en los resultados productivos...

El uso de biológicos y extractos naturales permite reforzar la respuesta inmune de las aves en las diferentes etapas de vida y, a su vez, optimizar los indicadores productivos y económicos con soluciones innovadoras, seguras y rentables...

El equilibrio entre el animal y su microbiota mejora la eficiencia digestiva y reduce el uso de antibióticos y recursos naturales disminuyendo emisiones y residuos en la producción animal, lo cual contribuye a sistemas productivos más sostenibles y resilientes...

Las enfermedades aviares, y en especial la Influenza Aviar, condicionan el mercado local y global, por lo cual se hace necesario garantizar la salud de las aves con un enfoque integral que reúna los 3 tipos de bioseguridad: conceptual, operativa y estructural...

La evolución del cerdo en Ecuador, basada en el mestizaje de razas y la adopción de nomenclaturas internacionales, permitió un desposte más técnico, un mejor aprovechamiento del animal y una cadena porcina más competitiva...