La interacción entre microbiota, alimentación y sistemas de producción es clave para lograr una producción eficiente con animales saludables...

En un mundo donde las interacciones entre humanos, animales y el medio ambiente son cada vez más estrechas, la prevención de enfermedades requiere una perspectiva integral y colaborativa; el concepto de Una Sola Salud (One Health), que reconoce la interdependencia entre la salud humana, la salud animal y los ecosistemas, se ha consolidado como un enfoque indispensable para abordar los retos sanitarios globales...

El balance del año que finaliza nos muestra un recorrido en el que el contenido técnico y las capacitaciones a través de las jornadas técnicas fueron los pilares de Red Alimentaria, en este artículo vivimos en imágenes los principales momentos compartidos con los sectores y avícola  porcino...

Los sistemas de automatización de granjas en combinación con técnicas de imágenes térmicas infrarrojas y el machine learning, permiten mejorar y controlar los parámetros ambientales...

Las altas temperaturas durante el verano son el factor más importante que causa estrés calórico en aves, lo cual afecta negativamente la producción avícola...

La evolución, en las últimas décadas, de la selección genética de animales por mayor producción, adaptación y calidad ha sido evidente en el mundo y Argentina no escapa a esa tendencia...

Estos aditivos alimentarios se añaden a los piensos de las aves de corral para prevenir su contaminación con compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos...

Entre los diferentes aspectos de importancia que hay a lo largo de la cadena de producción avícola, la sanidad es uno de los más relevantes; si este pilar fundamental para cualquier producción animal no es firme, la eficiencia productiva se verá afectada indefectiblemente...

La continua mejora del rendimiento productivo dentro de la avicultura industrial continúa siendo un elemento susceptible de ser mejorado a partir de diferentes factores relacionados con el manejo, la nutrición, la genética, y el estado sanitario de los animales...

Ante la aparición de patologías infecciosas cada vez más significativas para la salud animal, se hace necesario establecer medidas de prevención así como un plan de contingencia...

Son una alternativa natural y libre de antibióticos que favorecen la salud animal así como la seguridad alimentaria...

El aumento de la cantidad de carne avícola para saciar las necesidades humanas es uno de los caminos para llevar adelante las estrategias necesarias para alimentar a la creciente población del planeta, por lo cual la prevención de las enfermedades aviares es un punto aún más fundamental en este sentido...