Seleccionar el revestimiento adecuado favorecerá no solo el mantenimiento y la resistencia mecánica sino también garantizar una superficie libre de microorganismos...
Leer másA nivel mundial el huevo se está transformando en una de las proteínas de origen animal más consumidas en el mundo con una producción que crece de manera exponencial debido a la gran demanda de la industria y sus consumidores, lo cual lleva a enfrentar nuevos retos como los costos de producción, desafíos sanitarios, eficiencia de producción, reducción de antibióticos y seguridad alimentaria, entre otros...
Leer másLa estrategia mundial Una Salud requiere el uso racional de los medicamentos y la implementación de acciones que contribuyan a su reemplazo en los casos que sea posible...
Leer másLos factores ambientales son importantes para el control de la enfermedad y la salud general de las aves; las variables como la densidad de población, el estado de la cama, la temperatura, el suministro de agua y alimento y la ventilación juegan un papel fundamental para el éxito de las estrategias de prevención...
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Leer másLa evolución de los procesos para garantizar las buenas prácticas tanto en el campo como en el frigorífico conlleva a evaluaciones que incluyan, además de la calidad e inocuidad, prácticas referidas a la gestión ambiental...
Leer másLa vacunación sin un programa de bioseguridad adecuado no será suficiente para controlar la enfermedad, por lo que es fundamental que ambos enfoques vayan de la mano para garantizar un proceso inmunitario...
Leer másEs importante tener en cuenta los factores externos que determinarán la presencia de estas patologías para evitar pérdidas económicas en la ganadería de carne...
Leer másUn repaso por la situación actual de la enfermedad de Gumboro, cómo detectarla de forma temprana, cómo se disemina y cómo controlarla correctamente...
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