Tras casi dos décadas de negociaciones bilaterales, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que el Consejo de Sanidad Animal de Japón aprobó el informe del análisis de riesgo, la etapa más importante del proceso de apertura para la exportación de carne bovina argentina desde todo el país.Durante la...
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La Federación de Comercio e Industria de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (FECOBA) realizó el primer encuentro de la Mesa de Agroalimentos, liderada por Andrea Zinik, con el propósito de conformar un espacio de articulación y trabajo conjunto entre los distintos actores del sector.Esta...
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Respondiendo a la creciente demanda de los productores avícolas, Hubbard®, compañía internacional de genética de pollos de engorde, anunció una inversión estratégica de R$ 60 millones (~US$ 11.4 millo...
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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) detectó un segundo caso de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en aves de corral en la localidad de Lobos, provincia de Buenos Aires, tras analizar muestras provenientes de un establecimiento de reproductores padres pesados.L...
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El consumo de carne de pollo en Argentina igualó, y hasta superó en los últimos años, al de carne vacuna, lo que posiciona a esta proteína como la elegida en 2026 no solo por precio sino por sus aportes nutricionales, practicidad y versatilidad...
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Un trabajo de investigación reveló que la capacidad biocida y propiedades probióticas multifactoriales de ciertas bacterias lácticas, son eficaces para mitigar la listeriosis en la industria cárnica...
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Con soluciones desarrolladas en Argentina, Adinnova se proyecta a los principales mercados internacionales con un fuerte foco en la ciencia, investigación y desarrollo de soluciones innovadoras para la nutrición animal...
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que el mes de enero continúa mostrando la tendencia creciente en las exportaciones agroindustriales. Se...
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A menos de un mes de su apertura, “La Capital Nacional de los Agronegocios” empezó a tomar impulso con una presentación que reunió a los organizadores de Exponenciar, representantes de compañías estratégicas y periodistas en la planta de Ford Argentina, en General Pacheco...
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Albor y SENASA realizan webinar gratuito para entender el nuevo sistema de identificación individual
La trazabilidad electrónica ya es una realidad en la ganadería argentina y marca el comienzo de una nueva etapa para el sector...
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Metalquimia (España), junto a Handtmann (Alemania) y Hybricol (Holanda), presentan la tecnología CookEX Process®, un innovador sistema automatizado y continuo para la coextrusión y cocción aceleradas de salchichas con tripa de alginato, tanto de proteína cárnica como alternativa...
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La Argentina logró la reapertura del mercado de la Unión Europea (UE) para la carne aviar, decisión que refleja el trabajo conjunto de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Cancillería, permitiendo recuperar un destino de alto valor para la producción nacional.El Regl...
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