El poder de los aditivos alimenticios

El poder de los aditivos alimenticios

Tanto en avicultura y porcicultura la inclusión de aditivos naturales en la dieta permiten mejorar la salud intestinal, hepática de los animales, mejorando la digestión del alimento, reduciendo la incidencia de enfermedades gastrointestinales y mejorando la absorción de nutrientes...

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Claves para un manejo genético que mejore la calidad de la carne

Claves para un manejo genético que mejore la calidad de la carne

La selección fenotípica y la genómica, son claves para una producción animal exitosa que además de ser rentable responderá a las demandas del consumidor actual...

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La nutrición de precisión está dando forma al presente y futuro de la alimentación para cerdos

La nutrición de precisión está dando forma al presente y futuro de la alimentación para cerdos

El uso de la tecnología para la elaboración de dietas especificas a cada etapa de la vida mejora la producción, el cuidado de los animales y el medio ambiente...

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Probióticos, una alternativa al uso de antibióticos en la cría de animales

Probióticos, una alternativa al uso de antibióticos en la cría de animales

Su uso como aditivos en la alimentación está en creciente aumento y tienen una influencia positiva en el incremento de los parámetros productivos y en el mejoramiento de las condiciones sanitarias...

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Aditivos naturales y su relación con la nutrigenómica

Aditivos naturales y su relación con la nutrigenómica

Los productos naturales poliherbales permiten avanzar hacia una nutrición de precisión al activar la expresión génica de la ruta metabólica de cada animal...

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Cómo mitigar las pérdidas productivas por efecto del Estrés Térmico Calórico

Cómo mitigar las pérdidas productivas por efecto del Estrés Térmico Calórico

Los efectos del cambio climático influyen sobre el potencial genético para la producción bovina y la conversión alimenticia, por lo que la implementación de tecnología puede ayudar no solo al bienestar animal sino también a la obtención de un mejor resultado nutricional...

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Tres consejos para una dieta nutritiva en gallinas ponedoras

Tres consejos para una dieta nutritiva en gallinas ponedoras

Una nutrición adecuada, como gran aliada a las buenas prácticas de cría y manejo de las gallinas, además de promover el bienestar de estos animales, también ayuda a producir huevos de calidad y a que los productores tengan una mayor competitividad de mercado...

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La genética como eje fundamental en la calidad de carne porcina

La genética como eje fundamental en la calidad de carne porcina

La clave para la calidad de carne está en los poligenes que aportan razas como el Duroc...

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Nutrigenómica y su aplicación para mejorar las características de calidad de la carne

Nutrigenómica y su aplicación para mejorar las características de calidad de la carne

Los cambios en el manejo de la nutrición animal se están orientando hacia una alimentación personalizada, teniendo en cuenta la interacción del genotipo animal con los nutrientes, el entorno y otros factores externos...

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Enzimas exógenas para mejorar parámetros zootécnicos en terminación de ganado en confinamiento

Enzimas exógenas para mejorar parámetros zootécnicos en terminación de ganado en confinamiento

Deben considerarse las tecnologías alimentarias que pueden mejorar la conversión alimenticia para aumentar el rendimiento de la canal, durante la etapa de terminación, para así maximizar la rentabilidad del sistema...

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La reproducción bovina demanda la energía proporcionada por la nutrición

La reproducción bovina demanda la energía proporcionada por la nutrición

Los niveles correctos de nutrientes, vitaminas y minerales mantienen el funcionamiento adecuado del organismo animal para las funciones más diversas, incluso durante el proceso reproductivo...

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Claves para aumentar el peso de faena para producir más carne

Claves para aumentar el peso de faena para producir más carne

Es posible incrementar la productividad con la misma cantidad de animales a partir de una buena administración de la dieta, incrementando la eficiencia y lograr así un producto final de calidad...

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