Desarrollo de huevos fortificados con selenio y ácidos grasos omega 3

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Modificando la dieta de las aves de postura podemos concentrar nutrientes en huevos generando productos funcionales que ayuden a una alimentación más saludable para la humanidad...

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Es una herramienta que integra los eslabones de la cadena avícola y da una eficiencia productiva óptima para obtener productos animales de mejor calidad (carne y huevos) que también sean seguros para los consumidores e inofensivos para el cambio climático...

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Nutrición de precisión, presente y futuro de la porcicultura

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Con el apoyo de la tecnología los criadores de cerdos pueden planificar dietas específicas para cada etapa y las necesidades nutricionales de cada animal...

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El Instituto Certified Humane, representante en América Latina de Humane Farm Animal Care (HFAC), estableció un protocolo para promover el bienestar durante la crianza de las gallinas ponedoras...

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Mediante un caso práctico este artículo muestra cómo se aumentó la producción cárnica en Paraguay usando la raza de cruce terminal Azul Belga (o Belgian blue: BB) importada de Bélgica...

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