Ceva Salud Animal participó en OVUM 2024 con el lanzamiento de soluciones innovadoras

Ceva Salud Animal participó en OVUM 2024 con el lanzamiento de soluciones innovadoras

Ceva Salud Animal cerró con éxito su participación en OVUM 2024, el evento más relevante de la industria avícola en Latinoamérica, presentando en su Stand P03 tres innovadoras soluciones: Immucox® 3, Immucox® 5 y Nextmune®, reafirmando su concepto “One Ceva”...

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Cómo impacta la alimentación animal en la calidad de la carne que consumimos

Cómo impacta la alimentación animal en la calidad de la carne que consumimos

Diversos estudios revelan cómo la alimentación balanceada del ganado mejora la calidad nutricional de la carne vacuna, otorgando beneficios que la convierten en un alimento funcional para el ser humano...

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Soluciones de IA para la digitalización y optimización de procesos en la industria cárnica

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Mediante la integración de soluciones de automatización, robótica e IA con una solución de software online, es posible optimizar y gestionar eficientemente los procesos productivos de la industria cárnica...

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Las exportaciones de carne vacuna logran el registro más alto de los últimos 57 años

Las exportaciones de carne vacuna logran el registro más alto de los últimos 57 años

Un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, reveló que las ventas externas de carne vacuna acumularon en el período enero-septiembre 2024 un volumen de 699...

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Red Alimentaria realizó la última Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina del año

Red Alimentaria realizó la última Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina del año

El pasado 7 de noviembre se realizó la última edición del año de la Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina que organiza Red Alimentaria “Integración de la Cadena de Producción, Procesos y Productos Cárnicos”...

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Estrategias para reducir el impacto de la emisión de metano

Estrategias para reducir el impacto de la emisión de metano

Desde la dieta del ganado hasta la rotación del pastoreo y la gestión de los residuos, los productores deberán implementar un enfoque holístico que permita minimizar el impacto ambiental que provoca este gas de efecto invernadero...

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La bioinformática, clave en el desarrollo de alimentos funcionales

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Mediante la combinación de la informática, la ingeniería, la matemática, la estadística, la biología y la química, un equipo de investigación del INTA gestiona enormes cantidades de datos bioquímicos y nutricionales...

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Inofood cumple 15 años y los celebra con su tradicional Cumbre y Expo

Inofood cumple 15 años y los celebra con su tradicional Cumbre y Expo

Del 25 al 26 de noviembre se realizará una nueva edición de la Cumbre y EXPO INOFOOD...

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E-commerce en la Industria Cárnica: Integración con ERP e Innovación Tecnológica

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La comercialización de carne mediante canales digitales, que hasta hace poco se consideraba una idea poco probable, se ha convertido en una realidad consolidada, demostrando cómo la tecnología y la conveniencia están reconfigurando sectores tradicionales...

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Alberto Crippa, despedimos a un pionero para la industria frigorífica argentina

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Desde Red Alimentaria y la revista AmeriCarne queremos rendir un breve homenaje a Alberto Crippa, quien falleció en los primeros días del mes de noviembre, recordándolo como un gran protagonista en el desarrollo de la industria frigorífica argentina...

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Ceva Salud Animal presentará su innovadora propuesta “One Ceva” en OVUM 2024

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Ceva Salud Animal reafirma su liderazgo en la industria avícola con su participación en OVUM 2024, el encuentro más importante de Latinoamérica para la industria avícola, que se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Punta del Este del 12 al 15 de noviembre...

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Las empresas más importantes de la avicultura mundial estarán en OVUM 2024

Las empresas más importantes de la avicultura mundial estarán en OVUM 2024

Las empresas más importantes del mundo avícola estarán presentes en OVUM 2024 y serán las protagonistas de la gran exposición comercial que se llevará a cabo en 2 pabellones del Centro de Convenciones de Punta del Este entre el 12 y el 15 de noviembre de 2024...

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