La 13ª Jornada de Integración de la Cadena Porcina debatirá los desafíos de exportación del sector

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La industria porcina de Sudamérica volverá a tener un espacio de análisis, intercambio y actualización técnica con la realización de la 13ª Jornada de Integración de la Cadena Porcina, que se llevará a cabo el próximo 11 de junio de 2026 bajo modalidad virtual...

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El Gobierno Nacional incentiva el mejoramiento genético animal con beneficios impositivos

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que el Gobierno Nacional incluyó, en el artículo N°182 inciso d) de la recientemente sancionada Ley de Modernización Laboral N°27...

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La funcionalidad deja de ser una excepción y se convierte en hábito

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Ya no se trata solamente de consumir algo saludable...

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Ingredientes diseñados por IA: la nueva revolución de los desarrollos

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Hoy la industria alimentaria está entrando en una nueva etapa...

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SPACE 2026 celebrará su 40ª edición con foco en innovación y sostenibilidad ganadera

SPACE 2026 celebrará su 40ª edición con foco en innovación y sostenibilidad ganadera

La reconocida feria internacional SPACE volverá a reunir a los principales actores de la producción ganadera y agrícola del mundo del 15 al 17 de septiembre de 2026 en el Parc-Expo de Rennes, Francia, donde celebrará su 40ª edición consolidándose como uno de los eventos más importantes del sector a nivel global.Con una...

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Sial China 2026 cerró con buen movimiento para la carne argentina

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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 25 empresas exportadoras de SIAL Shanghái 2026, uno de los eventos más importantes de la industria alimentaria a nivel mundial...

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Presentaron Argentina Alimenta 2026, la primera feria internacional para la industria de alimentos

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Con gran expectativa, el martes 19 de mayo se presentó oficialmente Argentina Alimenta, la nueva feria internacional que buscará consolidarse como uno de los principales espacios de negocios, internacionalización e innovación para la industria alimentaria de América Latina...

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Reducción de antibióticos: Un desafío creciente para la sanidad animal y la seguridad alimentaria

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Autor: M.V. Esp. Mg. Leonardo O...

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Damiani & D’Alleva: “Además de equipos tenemos que fabricar soluciones”

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La metalúrgica argentina desarrolla desde hace más de 6 décadas equipamiento integral para plantas de faena bovina y porcina, manteniendo el legado de sus fundadores que comenzó en un garaje y hoy es una reconocida planta fabril ubicada en la provincia de Santa Fe...

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La tecnología de corte eleva los estándares de eficiencia y seguridad

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Los frigoríficos invierten en innovación y precisión para aumentar el rendimiento y cumplir con las exigencias sanitarias y productivas...

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Más allá del frío: irradiación gamma, inocuidad, eficiencia

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La ionización de productos cárnicos es un método de control que permite garantizar una prevención integral a lo largo de toda la cadena de suministro, logrando productos seguros y sostenibles aptos para acceder a los mercados más competitivos...

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Aviagen invierte US$35 millones para fortalecer la seguridad de abastecimiento en Brasil

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Aviagen® ha anunciado la inversión de US$ 35 millones (R$ 190 millones) para expandir su capacidad de producción de abuelos y reproductores en Brasil...

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