Una preocupación de los consumidores es la larga vida de sus alimentos, por ello la industria trabaja para responder a esta demanda a través de los conservantes naturales...
Leer másLa República Argentina logró la reapertura de Gran Bretaña del mercado de carne aviar y productos avícolas, luego de las gestiones que realizaron la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Senasa y el Ministerio de Relaciones Exteriores.A trav...
Leer másLa certificación garantiza un producto confiable y de calidad diferenciada, desde el frigorífico a la góndola...
Leer másLa Secretaría de Bioeconomía, dependiente del Ministerio de Economía de la Nación, que conduce Fernando Vilella, participará de Expoagro 2024 con un stand en el Lote Nº1640...
Leer másLa vida del Dr. Isidro Molfese está marcada por su extensa trayectoria en la avicultura que va desde sus primeros tiempos en su pueblo natal hasta la organización de las Jornadas Avícolas que actualmente realiza junto a Red Alimentaria, pasando por su participación en importantes asociaciones así como por su trabajo en el ámbito empresarial y de consultoría...
Leer másEl Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Ivsah, por sus siglas en inglés), envió al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) su conformidad para avanzar en la exportación de carne bovina y ovina con hueso kosher desde la Argentina.A...
Leer másEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en vigencia un servicio de generación de códigos QR (Respuesta rápida, por sus siglas en inglés) para los más de 150 mil productos registrados bajo su órbita con el fin de cuidar a los consumidores y a las empresas que cumplen las normativas...
Leer másProteína vegetal, algas, insectos, carne cultivada son algunas de las proteinas alternativas que están ganando terreno en el mercado de la alimentación saludable y con el foco puesto en el cuidado del ambiente...
Leer másLa transformación digital en el sector agroalimentario se encuentra en un punto crucial, impulsada por tecnologías emergentes que prometen un futuro más eficiente y sostenible...
Leer másDesde ingredientes, materias primas, tecnologías de procesos hasta maquinarias y equipos, los profesionales de la industria ofrecen una amplia gama de soluciones que presentamos en esta nota...
Leer másLos productos naturales poliherbales permiten avanzar hacia una nutrición de precisión al activar la expresión génica de la ruta metabólica de cada animal...
Leer másEn marzo comenzará la primera campaña de vacunación 2024 contra fiebre aftosa, en las provincias de la zona central y litoral del país donde se inoculará a la totalidad de las categorías bovinas y bubalinas, según el diagrama establecido por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Tambi...
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