En el mes de noviembre el criadero de porcinos Cabaña Argentina, estima inaugurar un frigorífico que comenzó a reconstruir luego de un incendio, por el cual realizó una inversión de 40 millones de dólares para reconstruir un frigorífico que sufrió un incendio.La plan...
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La carne, los lácteos y otros alimentos de origen animal se están replicando a partir de tejidos celulares en todo el mundo para desarrollar productos que no implican el sacrificio de animales...
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El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Fernando Vilella, participó de la inauguración del 16º Foro Global para la Alimentación y la Agricultura (GFFA), evento anual organizado por el Ministerio de Alimentación y Agricultura (BMEL) del gobierno de Alemania...
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La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) contará en su próxima edición a realizarse entre el 30 de enero y el 1 de febrero, con la presencia de 1...
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Son compuestos nitrogenados que se encuentran en el suelo y en el agua para ser absorbidos por las plantas para convertirlos en proteínas vegetales pero, en condiciones de déficit hídrico, el crecimiento de las plantas difiere y acumulan nitratos en exceso por lo que es importante alternar la alimentación del ganado con otra oferta forrajera, así como realizar un consumo gradual para permitir una adaptación de la microbiota ruminal...
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A través de una nota oficial del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Argentina dio comienzo al trámite para la apertura del mercado de Israel para la carne bovina con hueso kosher.L...
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La ganadería debe trabajar en cambios macro y estructurales, así como en las respuestas a las exigencias de los mercados tanto interno como externos, para convertirse en un actor protagonista de las transformaciones que el país necesita...
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que a través de la Resolución N° 10/2024 se dispuso la distribución de 19...
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El mercado de proteínas alternativas no ha dejado de crecer en los últimos años a nivel mundial...
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Por cuarto año consecutivo, la JLU Consultora liderada por el Ing...
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Luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la Fiebre Aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como país libre del mismo con vacunación, las autoridades sanitarias de Israel concedieron la habilitación de la carne ovina y bovina con hueso a Uruguay, a partir del pasado 8 de enero de 2024. Pos...
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Sin descuidar las acciones de promoción tanto en el mercado interno como externo, desde el instituto centrarán los esfuerzos para ampliar la comunicación y difusión de las bondades de la carne vacuna, a través de diferentes actividades...
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