La ganadería argentina aporta más de 5...
Leer másLa selección fenotípica y la genómica, son claves para una producción animal exitosa que además de ser rentable responderá a las demandas del consumidor actual...
Leer másEl Grupo Ad Hoc de Sanidad Porcina del Comité Veterinario Permanente (CVP) del Cono Sur –en el que participa el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) - estableció los principales lineamientos de la propuesta de cooperación técnica con el servicio sanitario de Estados Unidos (USDA/APHIS) para el 2024, respecto a la prevención de peste porcina africana (PPA) en la región...
Leer másUn enfoque integral, que abarque desde la producción hasta el transporte y la comercialización, es esencial para evitar la contaminación bacteriana en las carnes...
Leer másCon más de treinta años de trayectoria, la empresa argentina KYAS se destaca en el desarrollo de software para trazabilidad, su enfoque innovador incluye la implementación de tecnologías de vanguardia como Blockchain y Machine Learning, así como otras soluciones digitales, extendiendo sus beneficios hasta los rincones más aislados del sector agrícola-ganadero...
Leer másLas exportaciones del mes de marzo de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 64,4 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 242,5 millones de dólares...
Leer másCon el compromiso de brindar información técnica que se sume a los conocimientos que poseen los profesionales de la industria de alimentos y bebidas, The Food Tech ha estado construyendo alianzas con asociaciones, cámaras y medios afines a su misión.Uno...
Leer másSe trata del mayor impulsor en términos de innovación tecnológica, optimización de materiales y estándares de calidad, para garantizar la extensión de la vida útil, la inocuidad y seguridad alimentaria...
Leer másEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) obtuvo un puntaje de 97/100 y se ubicó en el segundo lugar del Índice de Transparencia elaborado por la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP), órgano rector de la Ley N° 27.275 q...
Leer másEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció nuevas condiciones para la comercialización y el registro de productos veterinarios cuya formulación contenga principios activos antimicrobianos, en pos de cuidar la salud de las personas y promover el uso racional de los agentes para atender la sanidad de los animales.La...
Leer másBioseguridad, prevención y comunicación son algunas de las claves compartidas por expertos de Uruguay, Brasil, Bolivia, Paraguay Colombia al explicar cómo enfrentaron el brote de esta enfermedad en la región...
Leer másOVUM 2024, el evento más importante para el sector avícola de Latinoamérica, ya tiene las inscripciones abiertas para el público en general...
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