La vuelta a los “orígenes”, la dieta basada en comida poco o nada procesada, lo más natural posible, se ha convertido en una tendencia en los últimos años...
Leer másEn el marco del convenio de colaboración técnica entre el INTI Carnes y Beneficial Germs SA, el pasado 24 de noviembre, se realizó la Jornada Técnica: “Avances en Agricultura y Ganadería Sostenible...
Leer másA nivel mundial el huevo se está transformando en una de las proteínas de origen animal más consumidas en el mundo con una producción que crece de manera exponencial debido a la gran demanda de la industria y sus consumidores, lo cual lleva a enfrentar nuevos retos como los costos de producción, desafíos sanitarios, eficiencia de producción, reducción de antibióticos y seguridad alimentaria, entre otros...
Leer másLa empresa de capitales argentinos produce 3...
Leer másSe presenta como un beneficio adicional al tratamiento de los efluentes, puede ser usado como energía térmica o eléctrica y, además, el biol resultante de la digestión es un excelente fertilizante orgánico...
Leer másJapón levantó las restricciones para recibir carne fresca, ovoproductos y subproductos aviares desde la República Argentina...
Leer másCon la mirada puesta en el “Balance y Proyección", el próximo 14 de diciembre Red Alimentaria realizará la Octava Jornada de Integración de la Cadena Porcina...
Leer másEl evento tuvo lugar el martes 28 de noviembre en el Hotel Intercontinental de la Ciudad de Buenos Aires y convocó a las principales empresas y organizaciones de la sociedad civil del país....
Leer másLas Jornadas Avícolas, organizadas por Red Alimentaria y el Dr....
Leer másFrente a la creciente demanda de alimentos plant-based y alternativas a las proteínas animales, se torna esencial la obtención de proteínas vegetales...
Leer másLa sede central del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fue escenario de un encuentro virtual/presencial con integrantes del Foro Argentino de Genética Bovina, en el que analizaron temáticas de interés con el fin de impulsar el acceso a nuevos destinos de exportación...
Leer másUna nueva edición de la expo AVICOLA en conjunto con PORCINOS, organizada por CAPIA y MBG & Events, se realizó entre el 8 y el 10 de noviembre en el predio de La Rural, en la ciudad de Buenos Aires, donde las tendencias e innovaciones para ambos sectores fueron presentadas por las principales empresas del país...
Leer más