Comenzó la 136ª Exposición Rural con una charla de Physis Informática sobre Control de Gestión

La 136ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que se realizará hasta el 28 de julio en el predio de Palermo, abrió sus puertas el pasado jueves 18 con un  acto encabezado por el jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Jorge Macri; el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA); Nicolás Pino, y el presidente de La Rural SA, Raúl Etchebehere. También estuvieron presentes el vicepresidente primero de la SRA, Marcos Pereda; el presidente de Coninagro, Elbio Laucirica; y la secretaria gremial de la Federación Agraria Argentina, Andrea Sarnari; además ex presidentes de la SRA y otras autoridades.

Coincidiendo la apertura con un nuevo aniversario del atentado a la AMIA, Nicolás Pino comenzó diciendo que “tendría que ser un día festivo, pero se declaró ‘de duelo’ por el 30º aniversario del atentado contra la AMIA”, al que calificó de “brutal y cobarde” e instó a que deje de estar en la impunidad “porque esas cosas no pueden pasar más ni en la Argentina ni en el mundo”. Se hizo un minuto de silencio en memoria de las 85 personas fallecidas en el atentado.

A continuación se refirió a la exposición Rural como “un hecho cultural de la Ciudad de Buenos Aires”, destacando “que quizás muchos de los visitantes tengan aquí el primer contacto con la vida del campo”. Remarcando el lema “El campo es mucho más que campo”, el presidente de la SRA afirmó: “Somos los productores, las personas, involucra la cotidianeidad de la vida de todos. No es solo la producción, porque todo lo que hacemos está ligado al campo”.

Por último, expresó: “No estamos ajenos a la situación que vive nuestra Argentina hoy. Nuestro sector la está pasando difícil con esos altibajos. Pero entendiendo que tenemos un Gobierno que solucionando la macroeconomía, como dice el Presidente, va a hacer posible el derrame sobre la micro economía, confiamos en que en ese derrame seguramente nuestro sector va a poder mostrar todo su potencial y todas las ganas que, como productores, queremos producir más y mejor porque tenemos la responsabilidad para eso”.

Inversiones y puesta a punto

Por su parte, el presidente de La Rural SA, Raúl Etchebehere, puso de relieve la continuidad de 136 años y citó que “salvo alguna fecha patria o religiosa hay pocos eventos que se hagan ininterrumpidamente año tras año, gestión tras gestión”.

El dirigente destacó que La Rural SA y la SRA hicieron obras e inversiones, que se agregan al ya conocido parque solar que genera el 30% de la electricidad del predio. Entre las novedades citó el nuevo centro de convenciones, el cableado con fibra óptica, entre otras. También mencionó lo que implica la Expo Rural como fuente de trabajo, congregando a más de diez mil personas temporalmente.

La inversión de los organizadores es de 3.500 millones de pesos de manera directa y en stands comerciales e industriales otros 15.000 millones de pesos. “Según organismos internacionales, todo eso genera una inversión de 25.000 millones de pesos en la Ciudad de Buenos Aires”, dijo Etchebehere.

El campo en la ciudad

El jefe de Gobierno porteño, Jorge Macri, también inició su alocución recordando el atentado a la AMIA, “son 30 años de ese brutal ataque terrorista y cobarde, que merece y necesita todavía verdad y justicia, y la seguiremos reclamando”.

Al referirse a su presencia en la Expo Rural 2024 afirmó que “este es un momento de reconciliación, de unión, que nunca se rompió en el espíritu individual, pero que durante mucho tiempo algunos intentaron establecer en Argentina una grieta falsa e inútil entre ciudad y campo. Somos lo mismo y nos retroalimentamos”.

Macri también puso el acento en la importancia que la tecnología aplicada al agro tuvo en las pequeñas localidades para recuperar la presencia de jóvenes en el campo, “para la ciudad de Buenos Aires ese es un sector estratégico, como lo es el de la tecnología en general, el de la investigación, el de la innovación, pero lo es particularmente cuando eso se combina con la industria agropecuaria y de alimento, porque tiene que ver con agregarle tecnología y conocimiento a algo que es muy propio que es nuestro suelo, nuestras manos, nuestra cultura puesta al servicio de sacar lo mejor de la naturaleza”.

Como dato adicional, el jefe de Gobierno comentó que cuatro de cada diez empresas vinculadas con la tecnología del agro están en la Capital Federal, y añadió que “queremos que sean más, porque como ciudad queremos competir para lograr junto a las universidades, el Conicet, el INTA, un polo de investigación y formación de valor, para que eso que la Argentina ya tiene, florezca y sea todavía más rico”.

Charla Agtech

En el primer día de la Exposición Rural, Physis Informática junto a Grupo Cencerro brindaron una charla gratuita sobre Control de Gestión. Ambas empresas cuentan, además, con sus stands dentro del pabellón Verde. 

La capacitación estuvo a cargo del Lic. en Administración Agropecuaria y socio de Grupo Cencerro, Ezequiel Cruz, quien habló de las “nuevas metodologías para maximizar la rentabilidad de la empresa agropecuaria”.

El objetivo, dijo es “convertir al productor en gerente de su propia empresa agrícola”. Para ello definió la gestión de control como la forma de “utilizar la información disponible para tomar una correcta decisión de negocios” y explicó que existe una nueva metodología que incluye tres etapas: Procesos, Reportes y Toma de Decisiones. De esta forma, implementar un software de gestión permite trabajar con presupuestos y rentabilidad por unidad de negocio; flujo de caja por negocio; análisis patrimonial; planificación impositiva; y revisión de alternativas de negocio.