Después de cuatro años, la feria comercial líder mundial para la cría de animales y la gestión ganadera profesional y la feria comercial líder para energías descentralizadas mostraron de manera impresionante la fuerza innovadora de ambos sectores...
Leer másEn tiempos donde la demanda de alimentos crecerá, la producción de carne cultivada se presenta como una opción, no solo sostenible y saludable para quienes buscan consumir proteínas alternativas, sino también como un complemento a la producción de carne tradicional...
Leer másAnte la implementación del troceo, se amplía la brecha entre los requerimientos del sector consumero y el exportador, haciendo necesaria la búsqueda de medidas que promueban la integración de toda la cadena de valor...
Leer másLas prácticas de adulteración de alimentos pueden ocasionar desde consecuencias económicas y de mala reputación a la empresa hasta la muerte del consumidor, por lo que se deben llevar a cabo procesos de vigilancia para evitar que esto ocurra...
Leer másLuego de nueve ediciones virtuales, el pasado 28 de octubre la décima edición del Curso de Refrigeración Industrial, organizado por Red Alimentaria, se realizó por primera vez de manera presencial en un encuentro donde, además de compartir conocimiento mediante cada una de las exposiciones, los visitantes interactuaron con los representantes de las distintas empresas que presentaron sus productos y servicios...
Leer másEvonik Metilatos S.A. llevó a cabo la Conferencia Biodiésel Argentina 2022 en la ciudad de Buenos Aires...
Leer másMéxico anunció la apertura de su mercado a la carne de bovino deshuesada y madurada proveniente de Argentina, luego de 8 años de negociaciones y 20 años de permanecer cerrado, concretando el compromiso asumido en febrero de 2021 entre los presidentes López Obrador y Alberto Fernández.Tras...
Leer másA todos los acreditados para la Cumbre INOFOOD 2022, los esperamos este lunes 21 de noviembre en Metropolitan Santiago (ex CasaPiedra)...
Leer másEl control de insectos voladores, especialmente la mosca doméstica, en la industria alimentaria es clave para asegurar la higiene de los productos, en este sentido las trampas UV con placa adhesiva son una respuesta efectiva para su eliminación...
Leer másEl Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) lanzó una convocatoria para acceder a una nueva beca destinada a la Unidad de Investigación Avícola dependiente del Departamento de Avicultura de la Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay (EEA)...
Leer másLa realización de la Undécima Jornada Avícola, organizada este viernes 11 de noviembre en la ciudad de Crespo (Entre Ríos) por Red Alimentaria y el Dr...
Leer másArgenCarne Patagonia, que se realizará desde el 18 al 20 de noviembre de 2022 junto a Expo Idevi en el vivero provincial forestal de Viedma (provincia de Río Negro), fue presentada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires...
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