En el marco de la primera jornada de la Exposición Rural de Palermo, que se realizó desde el 20 al 30 de julio en La Rural, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció los resultados del concurso “Pasión por la Carne Vacuna Argentina”, una acción que tuvo como objetivo fomentar en las aulas de todo el país la investigación y el debate sobre la producción ganadera, la sustentabilidad y los aportes de la carne vacuna para la salud de las personas...
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En ese país desarrollaron la polinización artificial de frutales, crearon variedades mejoradas de cannabis, fabricaron drones para seguimiento de montes y hacienda con Inteligencia Artificial y reciclan líquidos cloacales para riego de cultivos...
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Los resultados de la encuesta realizada por Fundación Vida Silvestre y WWF Brasil reflejan un nuevo consumidor más consciente y preocupado sobre el impacto de sus elecciones alimenticias en el ambiente...
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Estudios realizados por especialistas del INTA Salta determinaron que la densidad, la cantidad de sedimento y el color del caldo fueron los valores que destacan la calidad de cocción de la nueva variedad Cegro INTA, en comparación con otras variedades de porotos...
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La Animal Health Intelligence, como se denomina a la tecnología que utiliza inteligencia de datos para mejorar el manejo del ganado, es una de las principales innovaciones en la ganadería...
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La Jornada Avícola “Por y Para la Avicultura” que organizan Red Alimentaria el Dr...
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Con el tradicional corte de cintas del cual participaron el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino; el Jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Horacio Rodríguez Larreta; autoridades de la Sociedad Rural (SRA); invitados especiales, productores y visitantes, el pasado 20 de julio quedó inaugurada la 135º Exposición Rural 2023 que se llevará a cabo hasta el 30 de julio en el predio de La Rural...
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Es posible incrementar la productividad con la misma cantidad de animales a partir de una buena administración de la dieta, incrementando la eficiencia y lograr así un producto final de calidad...
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En el laboratorio de Microbiología de la Universidad Nacional del Chaco Austral, se está llevando a cabo una investigación novedosa e innovadora, que consiste en buscar fuentes alternativas para el crecimiento de bacterias que tienen un uso tecnológico para la industria cárnica regional, de manera económica. Las...
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El equilibrio entre la temperatura y humedad se debe mantener a lo largo de todo el proceso, desde la producción y el depósito hasta el embarque, para garantizar la calidad de la carne que recibe el consumidor...
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En un encuentro para periodistas organizado por CEPA para compartir las novedades en la avicultura argentina, su presidente Roberto Domenech dijo que durante la pandemia “no se vio mayormente afectada la demanda internacional, ya que en 2022 se alcanzaron 2,45 millones de toneladas de producción, logrando más de 400 millones de dólares de exportación a más de 60 destinos...
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Un equipo de investigadores del INTA San Francisco –Córdoba– junto con especialistas de la Facultad Regional San Francisco de la Universidad Tecnológica Nacional creó PastorINTA, una aplicación para celulares que tiene como objetivo permitir al usuario vinculado a la producción animal en pastoreo estimar rápidamente la superficie a suministrar por día a un grupo determinado de animales...
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