La evolución de los procesos para garantizar las buenas prácticas tanto en el campo como en el frigorífico conlleva a evaluaciones que incluyan, además de la calidad e inocuidad, prácticas referidas a la gestión ambiental...
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Por sexto año consecutivo, con el lema Reconocemos el presente, creamos el futuro se organizó el Premio a la Pequeña y Mediana Empresa HSBC LA NACION que busca destacar el empuje y compromiso de las pymes en cinco categorías: Conectividad global, Innovación, Mujeres al mundo, Trayectoria y Sustentabilidad...
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La industria cárnica debe enfrentar desafíos relacionados no solo a las normativas sobre bienestar animal e impacto ambiental sino también a los cambios de comportamiento de quienes habitualmente tenían a la carne como principal opción de consumo...
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Epson, marca especializada en impresión e imagen digital, pone a disposición del sector cárnico su familia de impresoras ColorWorks, especialmente diseñadas para imprimir todo tipo de etiquetas que son utilizadas al final del proceso empaquetado para facilitar la trazabilidad de los productos...
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Red Alimentaria con la cooperación de profesionales de los Servicios Veterinarios y sanidad Animal del Estado de Israel realizó un nuevo Curso On-Line de Inspección Veterinaria - Israel 2023 en el cual participaron 130 personas de Argentina, Uruguay, Paraguay, Colombia, Brasil y España...
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La vacunación sin un programa de bioseguridad adecuado no será suficiente para controlar la enfermedad, por lo que es fundamental que ambos enfoques vayan de la mano para garantizar un proceso inmunitario...
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La 37ª edición de la SPACE, que se celebrará del 12 al 14 de septiembre en el Parque de Exposiciones de Rennes (Francia), estará marcada por la dinámica del mundo de la ganadería y será de nuevo un evento destacado en la vuelta a la rutina del sector agrícola...
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El grupo brasileño Minerva Foods, el mayor exportador de carne bovina de América del Sur, se quedó con el control de 16 plantas frigoríficas de su competidora Marfrig, también brasileña, en el Mercosur y, en el caso de la Argentina, donde compró un establecimiento, consolidará el puesto número uno en la faena de hacienda...
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El próximo jueves 7 de septiembre Red Alimentaria organizará la 7ma Jornada Porcina: "Desafiando los límites de la productividad"...
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La empresa CSB System estará presente en Alimentaria Foodtech, que se realizará del 26 al 29 de noviembre en España...
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La 32ª edición del SOMMET DE L’ELEVAGE (CUMBRE DE LA GANADERÍA) tendrá lugar del 3 al 6 de octubre en Clermont-Ferrand, Francia...
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Por su calidad proteica pueden ser una buena opción para mejorar el perfil aminoacídico de productos que poseen principalmente cereales en su formulación...
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