Las nuevas tecnologías han cambiado el mundo y las reglas del juego en muchas industrias, los retos para el sector agroalimentario son muchos, incluidos la sostenibilidad alimentaria...
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Con una reunión realizada en la sede central del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), concluyó la auditoría oficial de una delegación de la Dirección General de Sanidad y Seguridad Alimentaria (DG-SANTE, por sus siglas en inglés) de la Unión Europea que verificó el Sistema de Control y Certificación de carne aviar y de lepóridos silvestres que se exportan a ese destino...
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En un contexto en el cual el sector porcino, al igual que otros actores de la cadena agroalimentaria, están sorteando las problemáticas causadas por la extensa sequía, la próxima edición de la Jornada de Integración de la Cadena Porcina “Desafiando los límites de la productividad”, que organiza Red Alimentaria, será una nueva oportunidad para analizar entre profesionales posibles soluciones a la situación actual y perspectivas para el resto del año...
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Cuando se busca mejorar la salud física, mental o espiritual, además del ejercicio y el descanso, los consumidores buscan un impulso a través de la alimentación...
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La empresa argentina Laapsa, el mayor fabricante de lubricantes especiales del país, cumple el 26 de junio 35 años y su Gerente de la División de Lubricantes Industriales, el Ing...
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Un equipo de investigación del INTA Colonia Benítez, Chaco, desarrolló un suplemento regulador de consumo para sistemas extensivos de cría bovina que limita el consumo en todas las categorías, disminuye los costos de logística, optimiza el uso forrajero en el campo y mejora la rentabilidad...
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El Congreso Internacional de la Carne 2023, que se realizó del 7 al 8 de junio en Guanajuato (México) organizado por la Asociación Mexicana de Productores de Carne –AMEG, ha sido un hito en la industria ganadera de Latinoamérica, reuniendo a los principales actores del sector en un ambiente de camaradería y colaboración...
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Los residuos de la industria porcina pueden ser procesados a través del reciclaje animal, tecnología que toma un residuo biológicamente inestable para crear una línea de productos que regresan a la cadena de producción, minimizando el impacto ambiental mientras se genera un retorno económico...
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A partir del uso de distintas técnicas y herramientas es posible estimular el comportamiento de los animales para favorecer un mejor comportamiento biológico...
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Una serie de desafíos para el mercado de alternativas a base de plantas han hecho que las ventas se estanquen o disminuyan en algunos mercados, y los principales productores están reformulando sus expectativas, o saliendo por completo...
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Debido a la aparición de un nuevo caso de Influenza Aviar sucedido en la provincia de Buenos Aires, que afectó productivamente y socialmente a un importante establecimiento de aves de postura, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) emitió un comunicado en el cual expresa su preocupación “por la insensibilidad de las autoridades sanitarias (SENASA) en avanzar con un esquema de vacunación que salvaguarde a la comunidad de los avicultores de la posibilidad de extinción como sector productivo”...
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La 13ª Exposición Internacional de Limpieza e Higiene Profesional, Expo Clean, se realizará del 28 al 30 de junio de 14 a 20 hs...
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