Epson destaca su línea ColorWorks para agregar valor a los procesos y productos a través de etiquetas...
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Las tendencias en aceites, sistemas frigoríficos, evaporadores, congelamiento de almacenes y eficiencia energética serán los temas protagonistas del 13º Curso de Refrigeración Industrial que se realizará de manera presencial, organizado por Red Alimentaria, en la provincia de Córdoba el próximo 27 de octubre...
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Aplicar herramientas de aprendizaje automático, gestión de datos y análisis predictivo durante el transporte, es clave para prevenir enfermedades y evitar pérdidas económicas, entre otros beneficios...
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Un estudio revisa la información bibliográfica existente con relación a los sistemas productivos avícolas, y la transgresión de los límites planetarios que evalúan la integridad de los sistemas reguladores que tiene la tierra...
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Mantener la termoneutralidad entre el cerdo y su entorno, mediante la construcción de granjas sostenibles, tiene consecuencias directas en el consumo de alimento, en los requerimientos de energía de mantenimiento, en la fisiología reproductiva y en la salud...
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Con un programa académico coordinado por la Lic....
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Red Alimentaria realizó una nueva capacitación gratuita, el pasado 21 de septiembre, al llevar a cabo la Octava Jornada de Ciencia y Tecnología Aplicada en Carne Bovina “Integración de la Cadena de Producción, Procesos y Productos Cárnicos”. La c...
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Las prácticas sustentables en los procesos de producción se están convirtiendo en requisitos fundamentales para el desarrollo industrial, integrando la eficiencia energética, la gestión de recursos naturales, el bienestar animal y la seguridad ocupacional...
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Con gran convocatoria se desarrolló una nueva edición de ENVASE 2023...
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Después de cinco días de feria, las 35 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) a Anuga 2023, se mostraron muy satisfechas con la participación en la feria que se realizó en la ciudad de Colonia, Alemania, del 7 al 11 de octubre...
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Los factores ambientales son importantes para el control de la enfermedad y la salud general de las aves; las variables como la densidad de población, el estado de la cama, la temperatura, el suministro de agua y alimento y la ventilación juegan un papel fundamental para el éxito de las estrategias de prevención...
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El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) participó de manera activa en Anuga, la feria líder mundial de alimentos y bebidas que se llevó adelante del 7 al 11 de octubre en Colonia, Alemania...
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