Cumplimiento y compromiso mostraron los expendedores de carnes de Risaralda, con los avances en las adecuaciones locativas, mantenimiento de cadenas de frío y agua potable, entre otras exigencias sanitarias, que propenden por el expendio de carnes de calidad.
Leer másLos españoles consumen 37 kilos de pescado procedente de la acuicultura andaluza por año. Se trata de un producto fundamental en la dieta mediterránea rico en ácidos omega 3 y 6 cuyo valor final se quiere incrementar con nuevas campañas de mercadotecnia.
Leer másLos productos de carne termoprocesada elaborados en Paraguay constituyen una alternativa de exportación a Estados Unidos, aseguró una entidad privada que patrocina negociaciones para incrementar los envíos de este país al exterior.
Leer másEl gobierno surcoreano confirmó dos nuevos casos de aftosa en un predio de cerdos, y en uno ganadero bovino y caprino ubicado al oeste de Seúl.
Leer másEl plan tiene como finalidad la crianza de cerdos, la producción de alimentos procesados, la instalación de un matadero de beneficio, y la distribución y comercialización del producto.
Leer másRecientemente Embrapa de Brasil estuvo haciendo un estudio sobre el estado de la producción ovina en Colombia. Los resultados todavía no se conocen.
Leer másEl titular del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Dardo Chiessa, consideró que existe un futuro promisorio para la ganadería, pero advirtió sobre complicaciones en la industria frigorífica.
Leer más“Uruguay no pasará desapercibido en la Expo Shangai”, dijo el Presidente de INAC, Alfredo Fratti, y uno de los motivos es la presencia de un restaurante de 500 m2 donde se demostrarán los atributos de las carnes nacionales.
Leer másDesde el 8 al 13 de mayo, la feria internacional líder de la industria cárnica presenta ante el mundo a los fabricantes de tecnología de última generación. Desde 1949, es un punto de encuentro a nivel mundial, además de ser el foro determinante para tomar decisiones referentes a inversiones. Red Alimentaria está presente junto otras empresas argentinas.
Leer másRusia abrió las puertas para iniciar un comercio sostenido de éstos y otros productos del agro colombiano.
Leer másEn el Consejo Venezolano de la Carne (Convecar) indican que el problema actual del sector cárnico tiene que ver con un desequilibrio en la oferta del producto.
Leer másTras una reunión mantenida a finales del pasado mes de abril, los integrantes de las asociaciones UBA y ABEF, las dos más relevantes del sector avícola brasileño, han decidido unir sus asociaciones para crear UBABEF, se convertirá en la asociación que contará con mayor número de industrias representadas.
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