Diplomatura Especializada en Calidad de Res y Carne Bovina

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Bioseguridad, una barrera contra los agentes patógenos

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Aplicar un programa de sanidad en las granjas de aves no solo protege a los animales de enfermedades sino que garantiza la producción de alimentos seguros y, por ende, evita la transmisión de enfermedades al ser humano...

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El IPCVA y el INTA presentaron el protocolo de  evaluación de bienestar animal en engorde a corral

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El lunes 5 de julio, el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentaron en conferencia de prensa el manual “Bienest.AR,...

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Boehringer Ingelheim lanzó en Argentina nueva vacuna para enfermedad de Marek

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Luego de 40 años sin productos innovadores en el mercado, Boehringer Ingelheim realizó la presentación en Argentina de Prevexxion RN, la vacuna para enfermedad de Marek, una infección vírica muy virulenta que afecta a las aves de corral...

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Oportunidad Laboral: Técnico electromecánico con conocimiento en maquinaria frigorífica.

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Importante empresa se encuentra en proceso de selección de Técnico electromecánico con conocimiento en maquinaria frigorífica...

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En el día Nacional de la Avicultura anunciaron líneas de crédito por 2 mil millones de pesos

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Con motivo del "Día Nacional de la Avicultura", el pasado 2 de julio, el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), organizaron la jornada “Avicultura Post Pandemia”...

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El IPCVA analiza los efectos negativos del cierre parcial a las exportaciones de carne

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De acuerdo a un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el nuevo decreto que restringe las ventas externas generaría un gran impacto sobre los volúmenes exportados, de entre un 30% y un 35%. E...

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La II Jornada Nuevos Escenarios tendrá un completo  programa sobre Alimentos 4.0

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Junto a prestigiosas instituciones, el próximo 15 de julio de 2021 se realizará la II Jornada Nuevos Escenarios: Alimentos 4...

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Se realizó la 4ta Edición de la Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana

Se realizó la 4ta Edición de la Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana

La 4ta Edición de la Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana se realizó el viernes 2 de julio con la organización de Red Alimentaria en colaboración con  ASOGAN SD y la coordinación académica de la Dra...

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Diplomatura Especializada en Calidad de Res y Carne Bovina

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El cerdo y su valor nutricional

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La incorporación de nutrientes en la dieta porcina permite mejorar el perfil nutritivo de su carne, mejorando su contenido de proteínas, lípidos y ácidos grasos poliinsaturados...

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Notificación y detección precoz, pilares en la prevención de enfermedades para sanidad aviar

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La Argentina es un país libre de las enfermedades de influenza aviar y Newcastle, pero para mantener este estatus sanitario es indispensable cumplir con medidas de bioseguridad, controlar las importaciones de todas las aves y realizar vigilancia epidemiológica...

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