Se realizó el 44° Congreso Argentino de Producción Animal

Se realizó el 44° Congreso Argentino de Producción Animal

Organizado por la Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), el 44° Congreso Argentino de Producción Animal se realizó del 17 al 19 de noviembre de 2021 con paneles, secciones técnicas, simposios y talleres que analizaron “El Futuro Desafía a la Producción Animal”...

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Red Alimentaria y Animal Nutrition Specialties invitan a la II Jornada Porcina

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La Jornada Porcina "Desafiando los límites de la productividad", que organizan Red Alimentaria y Animal Nutrition Specialties, es una capacitación exclusiva para el sector...

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Biofarma fue elegida "Mejor Industria Agroalimentaria" en los premios Excelencia Agropecuaria

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Los premios Excelencia Agropecuaria que entregan LA NACION-Banco Galicia, reconocen a los productores y empresas del sector teniendo como ejes la innovación y la sustentabilidad...

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Los matarifes exigen definiciones sobre el cepo a las exportaciones

Los matarifes exigen definiciones sobre el cepo a las exportaciones

El presidente de la Cámara de Matarifes y Afines (CAMyA) -Leonardo Rafael- expresó la disconformidad del sector ante la Resolución conjunta 5/2021 de los Ministerios de Desarrollo Productivo y Agricultura, que complementa al Decreto 408/2021, en la que se prohíbe realizar envíos de carne a los exportadores que no cuentan con planta de faena propia...

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El Consejo Agroindustrial Argentino conversó sobre el rol de la mujer en la agroindustria

El Consejo Agroindustrial Argentino conversó sobre el rol de la mujer en la agroindustria

La mesa de género del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) realizó, el pasado 24 de noviembre, el primer encuentro presencial “Hablemos de Nuevas Prácticas”...

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Soluciones de envasado para productos cárnicos de exportación

Soluciones de envasado para productos cárnicos de exportación

Los mercados internacionales son cada vez más exigentes en cuanto a la conservación y presentación de los productos que reciben, por lo que el envasado automático es una solución para cumplir con los requisitos internacionales...

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Información clara y concisa: el valor del etiquetado

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La compañía japonesa Epson destaca su línea ColorWorks, especial para impresión de etiquetas a color, para agregar valor a los procesos y productos a través del etiquetado...

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Fortificar con Vitaminas y Minerales

Fortificar con Vitaminas y Minerales

 Los alimentos saludables y funcionales están ganando cada vez más mercado a partir de la pandemia y la fortificación es una respuesta para incluir los nutrientes esenciales que permitan fortalecer el sistema inmune...

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El Senasa realiza medidas preventivas para evitar el ingreso de PPA

El Senasa realiza medidas preventivas para evitar el ingreso de PPA

En el marco de las medidas de prevención para evitar el ingreso al país de la Peste Porcina Africana (PPA) el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) declaró el alerta sanitario por medio de su Resolución 564.La...

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La Primera Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas convocó a los profesionales del sector

La Primera Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas convocó a los profesionales del sector

Los profesionales de la industria de bebidas de Argentina y Latinoamérica, tuvieron su lugar de encuentro durante la Primera Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas que realizó Red Alimentaria el pasado 11 de noviembre con la coordinación académica de la Ing...

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El tema de la última jornada Avícola del año será: “Por una avicultura responsable y prudente”

El tema de la última jornada Avícola del año será: “Por una avicultura responsable y prudente”

Bajo el lema Por y Para la Avicultura, la Octava Jornada Avícola organizada por Red Alimentaria y el Dr...

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La carne aviar picó en punta

La carne aviar picó en punta

Salud, economía, practicidad, son algunas de las razones que influyen en los cambios de hábitos de los consumidores carnívoros haciendo que, por primera vez, el consumo de pollo iguale y hasta supere al de carne vacuna...

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