A una semana, luego de que el gobierno ruso liberó el 75% de las cuotas de importación de carne a sus operadores, los frigoríficos uruguayos no pudieron cerrar negocios nuevos, lo que pone en evidencia que este mercado todavía no se normalizó y el negocio del congelado no muestra reacciones.
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Las negociaciones entre la Argentina y Brasil para levantar las barreras en el comercio de carne porcina proseguirán con una serie de encuentros de funcionarios técnicos de los ministerios de Agricultura de ambos países, confirmó el ministro Norberto Yauhar.
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Enrique Sánchez Cruz, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria; Juan Antonio González Hernández, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Jalisco y Antonio Bojórquez Romo, gerente general del establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF) 467, dieron el banderazo de salida en Atotonilco, al primer embarque de 22 toneladas de carne de cerdo, que Jalisco exporta a Corea del Sur.
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El proyecto para realizar un centro agropecuario en la localidad santacruceña de Gobernador Gregores avanza y ahora se buscan inversores para poder concretarlo, dijo la secretaria de Desarrollo Territorial de la Jefatura de Gabinete, María del Carmen Alarcón.
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Una empresa uruguaya dedicada al chacinado presentó una solicitud ante Ganadería para importar 27 toneladas de carne bovina desde Australia. El año pasado, un frigorífico siguió el mismo camino, pero al final no llegó a concretarse.
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El Senasa aprobó un nuevo plan para erradicar del país la tuberculosis bovina, a fin de mejorar las posibilidades del sector agroalimentario.
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Las exportaciones de carne bovina de Nicaragua se incrementaron en un 188.3% en los últimos cinco años y en un 38.8% en 2011 con respecto a 2010, aseguró una fuente oficial.
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Givaudan presenta TasteSolution™ Mouthfeel, programa enfocado en proporcionar soluciones de sabor que ayuden al desarrollo de productos dulces y lácteos que cumplan con las exigencias en la reducción de calorías sin comprometer la calidad y sabor original.
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UN TOTAL DE 4 MIL 500 CABEZAS DE GANADO BRASILERO INGRESARON A VENEZUELA PARA INCREMENTAR PRODUCCIÓN
Fueron traídos al país gracias a un convenio de cooperación entre Venezuela y Brasil, con la finalidad de incrementar la ingesta de productos cárnicos y lácteos en la población venezolana.
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El servicio pecuario de Paraguay anunció que Rusia se convirtió en el principal importador de la carne vacuna nacional en el primer bimestre del presente año.
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Los porcicultores se preparan para que en el 2013 el territorio nacional sea declarado libre de la peste porcina clásica, porque la meta es exportar carne congelada y uno de los países objetivo es Corea del Sur.
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El Ministro de Industria y Comercio (MIC), Manuel García Arévalo, reveló ayer que Estados Unidos levantó el veto que le tenía al país desde el 2001 para la importación de carnes de res.
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