Desde ruedas de negocios hasta catas de vino, equipamiento gastronómico, lanzamientos de productos y un museo de antiguos envases y etiquetas de alimentos chilenos, son parte de las novedades de la séptima versión de Espacio Food & Service.
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Del 18 de septiembre al 6 de octubre, el IRTA ofrece una capacitación centrada en la modernización e industrialización de la industria cárnica. Aborda aspectos vinculados con la tecnología y calidad de la materia prima, y con las tecnologías de procesamiento.
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Se llevará a cabo este domingo 20 de agosto en la Avenida en la 9 de julio, pleno centro de Buenos Aires, ciudad que aspira a convertirse en Capital Gastronómica de Latinoamérica. Competirán asadores de todo el país con la mejor carne de novillo.
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La Revista Solo Aves & Porcinos Nº67 se encuentra disponible en la aplicación para dispositivos móviles como tablets y smartphones con los sistemas operativos: iOS y Android.
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Ceva Salud Animal lanzó un newsletter trimestral sobre temas de interés veterinario para la industria avícola. La publicación electrónica tiene notas técnicas de profesionales de la compañía que se desempeñan en distintos países.
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Este año, la muestra francesa que se realiza en Rennes cambia su tradicional Plataforma de Investigación & Desarrollo por un Espacio para el Futuro. Allí se tocará este tema. Será el único evento mundial de 2017 para la producción avícola, porcina, vacuna, ovina y cunícola.
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NUEVA INYECTORA MULTIPLUS 720 PARA MARINADO
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Desde 2009 somos el encuentro de la industria alimentaria. Realizada cada dos años, INOFOOD es un foro de discusión de alto nivel en Latinoamérica, de los temas más relevantes ligados a inocuidad, calidad y tecnologías en el sector alimentos.
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Esta Gira se realizará del 10 al 19 de Septiembre
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Contenido de la última edición de la Revista Solo Aves & Porcinos
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El sistema, cuya unidad de esterilizador y triturador integrados (ISS) se fabrica en Hungría con tecnología israelí, fue diseñado para reciclar subproductos de la industria agroalimentaria en el lugar de producción, tanto en explotaciones avícolas, porcinas, ovinas como vacunas.
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Nueva Norma De Israel Provoca Cambios En El Proceso De Faena Kosher De Vacunos Cuya Carne Se Exporta A Ese País, Negocio Que Mueve En Mercosur Más De 320 Millones De Dólares.
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