Pocos días faltan para que se realice la 7° versión de la feria Food & Service, considerada como el evento de la industria alimentaria más grande del país y el segundo en América Latina, donde pretende reunir, durante tres días, a los principales actores del rubro, como empresario de otros países.
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Con motivo de conmemorar sesenta años de la fundación del Instituto se realizó un encuentro, en la sede central del INTI, con actores de la política nacional, cámaras industriales, empresarios, directores de centros y periodistas.
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Así lo señaló el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, junto con el presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Amadeo Nicora, autoridades del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (MINCyT) y de Laboratorios INMUNER S.A. en la presentación de la primera vacuna biológica desarrollada en el país contra la enfermedad Infecciosa de la Bursa (IBD), conocida como enfermedad de Gumboro.
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CASA TORRES 75 AÑOS: DE LA FABRICACIÓN ARTESANAL A LA PROVEEDURÍA INTEGRAL PARA LA INDUSTRIA DE LA C
Así podría sintetizarse la historia de Casa Torres, una empresa familiar referente en productos y servicios para la actividad. Desde el porteño barrio de Mataderos, donde nació en 1942, ofrece ropa de trabajo, cuchillería, y todo tipo de herramientas e insumos para la producción, elaboración, venta y distribución de productos cárnicos.
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INOFOOD® 2017 se realizará en CasaPiedra, Santiago de Chile, este 23 y 24 octubre. Es reconocida ya a nivel nacional y latinoamericano por ser un encuentro de primer nivel que se realiza en Chile cada dos años, dedicado a la Inocuidad, Calidad Alimentaria, sus tendencias y tecnologías relacionadas
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Más de 350 compradores internacionales mantendrán unas 9000 reuniones de negocios con empresas alimentarias de Argentina y Latinoamérica en el marco de Aliment.Ar, la exposición B2B de alimentos, bebidas y tendencias que se llevará a cabo del 8 al 10 de noviembre en Buenos Aires
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Además, el 31 de agosto se llevó a cabo el evento “Carne y Vino Argentino” en la Embajada Argentina en la capital de la República Popular China.
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Gracias a una mejor integración de todos los procesos en su sistema de TI las empresas alimentarias pueden seguir opitimizándose en la actualidad.
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Asista este 5 y 6 de septiembre al IFSC 2017 organizado por NSF International, conozca las principales tendencias y desafíos globales que marcan hoy en día a la industria, de la voz de profesionales clave, expertos en diversos ramos del sector.
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En materia de alimentación, después del agua, las proteínas son la segunda sustancia más importante del cuerpo, pues determinan la forma y estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Formadas por aminoácidos, cumplen funciones imprescindibles en la estructura ósea, movimiento, sistema inmune, hormonas, digestión y transporte de nutrientes necesarios para un sano desarrollo.
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Esta gira se desarrollará del 9 al 18 de Septiembre de 2017 en el Marco de la Feria Internacional de la Producción Animal SPACE (Rennes-Francia)
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Luego del trabajo público privado, realizado por el Ministerio de Agroindustria, que conduce Ricardo Buryaile, a través de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios y la Subsecretaría de Ganadería con el Mercado a Término de Buenos Aires (MATBA) y el Mercado de futuros de Rosario (Rofex) empezó a funcionar formalmente los Contratos Futuros de Carne, promovidos para darle mayor certeza, transparencia y previsibilidad al productor ganadero.
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