RENDERING: NUEVO MÉTODO DE PROCESAMIENTO DE RESIDUOS DE ORIGEN ANIMAL
Sistema completo de rendering en Milu off Israel (HDR-105-2)
El tratamiento de los residuos de la producción animal siempre conlleva altos riesgos, cuya resolución implica también altos costos de transporte para un producto de bajo valor.
Se dan altos riesgos de:
- Contaminación por residuos de origen animal almacenados en plantas de faena.
- Contaminación por los residuos en el transporte a plantas de procesamiento.
- Contaminación ambiental por olores por procesamiento de residuos de origen animal.
A estos inconvenientes se suman el bajo valor de la sangre, las plumas, y los residuos de los rumiantes y sus altos costos de transporte.
La instalación ISS Aagri, producida por la empresa húngara Celitron, está diseñada para reciclar subproductos de la industria agroalimentaria in situ. Puede procesar todos los subproductos pecuarios -sangre, grasa, plumas y cuerpos enteros- de aves de corral, bovinos, porcinos y ovinos.
Se trata de un proceso continuo y automatizado que incluye la esterilización y trituración en la instalación ISS Agri, separando sólidos, aceite y agua. Los productos finales de este sistema son harinas secas y aceites, que se utilizan como ingredientes para la alimentación animal y para las mascotas.
Más información: meirfaingold@gmail.com
Este sistema permite obtener los siguientes beneficios:
- El tratamiento local e inmediato de todos los residuos en la misma planta de faena o matadero, ahorrando espacio para su almacenamiento y procesamiento tradicional y evitando el transporte de los residuos.
- Con el sistema patentado de esterilización médica y trituración, elimina los patógenos, impidiendo la propagación de enfermedades y todo posible riesgo de contaminación.
- Produce harina y aceite de la mejor calidad, como resultado de esta tecnología innovadora, en tiempos de procesamiento cortos, que duran menos de 1 hora.
- No emite olores ambientales y cumple con las normas respectivas.
- Consume menos energía, como resultado de un ciclo más corto en el tiempo en el recipiente a presión.
- Mayor valor generado por las ventajas para tratar residuos como sangre y plumas.
- El mismo equipo procesa todo tipo de residuos: sangre, huesos y plumas, entre otros.
- El volumen de procesamiento es flexible: de 5 a 100 toneladas diarias.
- Durabilidad y funcionamiento continuo y automático.
Más información: www.celitron.com/es
Nota publicada en Revista Solo Aves & Porcinos Nº67