Las carnes argentinas se destacaron en SIAL Paris

En su 60º aniverario, la SIAL París reunió en París del 19 al 23 de octubre a toda la industria agroalimentaria mundial. La innovación y las últimas novedades en productos, tecnologías, maquinarias e ingredientes cautivaron el interés de más de 8 mil visitantes.

Desde Argentina, los sectores de carnes vacuna y aviar se destacaron con importantes Pabellones en donde los empresarios de las empresas más importantes se reunieron con potenciales clientes para ampliar la llegada a nuevos mercados.

Argentine Beef

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 33 empresas  exportadoras de carne: Compañía Bernal, Frigolar, Offal Exp, La Anónima, Industrias Frigoríficas Recreo, Madeka, Frigorífico Forres Beltrán, Santa Giulia, Menudencias Italmen, Rafaela Alimentos, ArreBeef, Grupo Lequio, Visom, Frigorífico Rioplatense, Industrias Frigoríficas Sur, FRIMSA, Compañía Central Pampeana, APEA, Urien Loza, Frigorífico Gorina, Azul Natural Beef, Bustos Beltrán, Friar, Tomasello, Abuelo Julio, Euro, Conallison, Quickfood, Frigorífico General Pico, Ecocarnes, Asociación Angus, Argall y Estancias de Patagonia.

“Los resultados son ampliamente positivos”, aseguró Jorge Grimberg, presidente del IPCVA, quien afirmó: “Tuvimos la posibilidad de conversar con funcionarios de la comunidad europea, con importadores, y fuimos acompañados por autoridades de primer nivel, como la secretaria general de la presidencia, Karina Millei, y el secretario Juan Pazo, a quienes les agradecimos la eliminación de las trabas a las exportaciones”.

Por su parte el vicepresidente del Instituto, Mario Ravettino, comentó que fue “una feria muy destacada, no sólo por presencia de los consumidores y clientes europeos, sino porque se dan cita compradores de todo el mundo, como China, Rusia, los países árabes o Israel”. En relación a los negocios, agregó Ravettino, “estamos en una situación de mercado estable, interesante en materia de volumen”. 

Algunos de los valores negociados durante la Sial fueron los siguientes:

-Rump & Loin Hilton: U$S 15.200 (fob)

-Bife ancho: U$S 15.500 (fob)

-Nalga congelada Italia 97VL: U$S 7.200 (fob)

-14 cortes cuota 481: U$S 9.200 (fob)

-Kosher: U$S 9.000/10.000 (fob) 

-Picanha Brasil: U$S 13.000 (fob)

Además de la demanda tradicional, muy sostenida, como novedad se registraron consultas de destinos como Europa del Este y el norte de África ante algunas vicisitudes que registra Brasil. También aseguraron que se esperan buenas noticias de Marruecos, dado que a partir del mes próximo la Argentina podrá ingresar a dicho destino sin pagar aranceles ni VAT (IVA).

Pabellón de la Avicultura Argentina

Las empresas avícolas exportadoras nuevamente estuvieron presentes en el Salón Internacional de la Alimentación en Paris, representando al Pollo Argentino ante clientes y visitantes del mercado global.

El pabellón de la Avicultura Argentina estuvo integrado por: Granja Tres Arroyos, Soychú, Noelma, Supermercados Toledo, Bonnin Hnos, Calisa - Grupo Motta, Argex Int., Fepasa - Cedal, Fadel, Pollolín, Las Camelias, Sede América.

Durante el primer día del evento, la Lic Karina Milei, Secretaria de Presidencia de la Nación Argentina, visitó el stand de Argentine Poultry, oportunidad en la que los empresarios pudieron intercambiar con ella sobre la importancia de la reapertura del mercado chino para las exportaciones del Sector.

Además, los empresarios argentinos recibieron la visita del Secretario Coordinador de Producción Juan Pazo, en el marco de Sial París 2024, acompañado por el Agregado Agrícola en UE Gaston Funes y Rodrigo Troncoso.