El desarrollo de softwares, su actualización constante y la adaptación a las necesidades de la industria frigorífica son las claves del crecimiento de UBIAR en el sector cárnico...
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Red Alimentaria estuvo presente en Food Design Festival, que se realizó en Madrid (España) del 23 al 27 de septiembre...
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación confirmó que la República Popular China habilitó cuatro nuevos establecimientos argentinos para que puedan exportar sus productos de origen animal a ese destino.El Dep...
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Tanto en animales criados a pastura como en confinamiento, son varios los factores que influyen en el resultado final de la carne, siendo los principales retos reducir el contenido de AGS y ampliar la cantidad de AGMI manteniendo las características sensoriales...
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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció que la campaña "Argentine Beef", desarrollada para promocionar la carne argentina en Europa, ha sido galardonada con tres premios Eikon 2024, reafirmando su liderazgo en la comunicación corporativa y digital...
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Con la participación de más de 12...
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La SPACE 2024 tuvo lugar del martes 17 al jueves 19 de septiembre en el Parc-Expo de Rennes, en Francia...
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El pasado lunes 9 de septiembre en Villa Elisa, Entre Ríos, y el 11 de septiembre en Buenos Aires, Ceva Salud Animal llevó a cabo dos importantes eventos dirigidos a la industria avícola, donde se presentaron las nuevas vacunas contra la Hepatitis por Cuerpos de Inclusión (HCI)...
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Con una estrategia de producción que tenga en cuenta la genética, el manejo y una nutrición adecuada, es posible mejorar la terneza, aumentar la jugosidad y resaltar el sabor...
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La 33ª edición del SOMMET contará con 2...
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Uno de los mayores desafíos que enfrenta la ganadería es satisfacer la demanda alimenticia de una población en crecimiento, la adopción de nuevas herramientas tecnológicas posibilita anticiparse a ello a través del procesamiento de datos recopilados diariamente, permitiendo una mejor interacción entre el animal y el ganadero...
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La exposición comercial de OVUM 2024 congregará a las principales empresas del mundo relacionadas con la avicultura....
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