Senasa creó una plataforma tecnológica para la visualización del movimiento de animales

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), desarrolló una nueva plataforma digital para la visualización de movimientos de animales llamada tablero de movimientos de animales...

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Fortaleciendo los Sistemas de Gestión de Inocuidad

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La atención por aspectos relativos a la inocuidad de los alimentos se ha ido acentuando en los últimos años...

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Bioimpresión 3D ¿el futuro de la carne?

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La carne de cultivo celular y la tecnología de bioimpresión 3D son las alternativas que avanzan para satisfacer la demanda de alimentos cárnicos más sostenibles y producidos con una menor utilización de recursos...

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Bioter desarrolló un programa para detectar almidón en bosta en los feedlots

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El maíz es la principal fuente energética en feedlots por su alto contenido de almidón, por lo que su consumo impacta de manera directa en los costos de la dieta de los animales...

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Confianza, transparencia y compromiso con el consumidor

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La herramienta GS1 QR Code Digital Link no sólo permite conectar y poner a disposición información para la industria productora, sino también mejora la experiencia de compra con un simple escaneo a través de un dispositivo móvil inteligente...

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Nuevas capacitaciones de Escuela AgroAlimentaria - Inicio Octubre

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En la Escuela AgroAlimentaria estamos continuamente dedicados a la producción de nuevas formaciones acordes a las necesidades de la industria agropecuaria y de la industria de los alimentos...

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Diplomatura Especializada en Calidad de Res y Carne Bovina

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Potenciá tu proyecto con los nuevos escenarios de crecimiento nacional e internacional para la producción de carne bovina y productos cárnicos, de la mano de expertos en la temática...

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Los argentinos eligen “La mejor carne del mundo” como slogan para la carne vacuna

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Un sondeo de opinión realizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), demuestra que el potencial de la carne vacuna está intacto en el imaginario de los argentinos...

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Webinar en Español: Análisis de Nitrógeno/Proteínas con el método de referencia Dumas

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En esta oportunidad Supertec como representante oficial de Gerhardt Analytical Systems en Argentina tiene el agrado de invitarlos a participar del WEBINAR EN ESPAÑOL: ANÁLISIS DE NITRÓGENO/PROTEÍNAS CON EL MÉTODO DE REFERENCIA DUMAS La variedad de aplicaciones: Alimentos - piensos - suelos - materias primas...

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El Día Mundial del Huevo cumple 25 años

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Con el foco puesto en la brillante versatilidad del huevo y su multitud de beneficios para las personas en cada etapa de la vida, el 8 de octubre se celebra el 25 aniversario del Día Nacional del Huevo...

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En octubre se realizará el “Congreso Internacional Ingredients 2021”

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El “Congreso Internacional Ingredients 2021” es el evento especializado más importante sobre desarrollo, tecnologías e innovación en ingredientes y aditivos alimentarios para la Industria de Alimentos y Bebidas, Canal HORECA y afines.Se lle...

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La autenticidad del valor nutricional de la carne, clave para una estrategia de marketing actual

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Entre centennials, vegetarianos, veganos y flexitarianos, los productos cárnicos deben encontrar nuevas maneras de comunicar los atributos que resaltan los beneficios para la salud del consumidor...

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