Red Alimentaria y revista AmeriCarne realizarán el próximo 4 de noviembre de 2021 la 3ra...
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Teniendo en cuenta, por un lado, el creciente costo de la energía eléctrica a partir de la quita de subsidios y, por el otro, la aparición de facilidades financieras, la energía solar fotovoltaica ha tenido un gran impulso...
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Por: Lic. Amalie Ablin*, Licenciada en Ciencia Política (Universidad del Salvador, Buenos Aires)...
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Los frigoríficos exportadores de Sudamérica tienen una gran oportunidad en el mercado israelí, donde el 70% de la carne que se consume se importa, en su mayor parte congelada, de países de esa región...
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Los países exportadores interactúan en el ámbito internacional debiendo cumplir con normas y estándares discutidos y establecidos en los Organismos Internacionales de referencia...
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Supertec representante oficial de Gerhardt Analytical Systems en Argentina tiene el agrado de invitarlos a participar del WEBINAR EN ESPAÑOL: DETERMINACIÓN DE GRASAS SEGÚN El MÉTODO DE REFERENCIA WEIBULL-STOLDT Alimentos · Piensos · Hidrólisis · Extracción9 de Noviembre de 202111:00 a 13:00 (Hora Argentina)Seminario web dirigido a responsables y técnicos de laboratorioPROGRAMA1...
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FSSC 22000 representa un enfoque a la gestión de riesgos de inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro...
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Frente a diversos encuentros con la Secretaría de Comercio Interior, la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios de Argentina (COPAL) ratifica una vez más su voluntad de colaboración y diálogo para el acuerdo...
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Bajo el lema “El futuro desafía a la producción animal” el 44° Congreso Argentino de Producción Animal, organizado por AAPA (Asociación Argentina de Producción Animal), se realizará entre el 17 y 19 de noviembre de manera virtual abierto a todo público,En un encuentro para prensa, Néstor Stritzler -presidente de AAPA-, Fernando Canosa -presidente Comisión Organizadora- y Víctor Tonelli -miembro del comité organizador- realizaron la presentación para adelantar todas las novedades del Congreso. Los organizador...
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El pasado viernes 15 de octubre se llevó a cabo el Encuentro Nacional Virtual “Argentina hacia la Sostenibilidad Alimentaria en la Celebración del Día Mundial de la Alimentación junto al Día Internacional de las Mujeres Rurales”, organizado entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)...
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La 30ª edición de la feria ganadera SOMMET DE L’ÉLEVAGE se realizó del 5 al 8 de octubre en el Clermont-Ferrand (Francia) con presentaciones de animales, concursos de alto nivel, coloquios y todo tipo de interacciones...
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El 28 de octubre de 2021, Red Alimentaria realizará la séptima edición del Curso de Refrigeración Industrial, dirigida a todos los profesionales de la industria alimentaria que quieran actualizarse en temas de tecnologías para compresores, almacenes inteligentes, sistemas de refrigeración, evaporadores y diseño higiénico...
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