Tras una reunión mantenida entre el presidente de EE.UU., Barack Obama, y el de Rusia, Dmitry Medvedev, parece que se ha solucionado el conflicto comercial por el que EE.UU. no podía exportar carne de aves al mercado ruso.
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China levantó la prohibición para importaciones de carne de Canadá, haciendo de este país el primero en recuperar mercado internacional entre los que fueron afectados por la Encefalopatía Espongiforme Bovina.
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Tuvo por objetivo adoptar técnicas validadas para reducir el uso de animales en el control de calidad de biológicos veterinarios, basándose en la comprensión de los mecanismos de protección inmunitaria de los agentes específicos de las enfermedades. Expusieron expertos de Argentina, Bélgica, Brasil, Canadá, Colombia, Estados Unidos, Uruguay, Holanda y Suiza.
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El objetivo de este artículo es brindar una visión mas clara de la situación en la que se encuentra la cadena de comercialización de carne bovina en Argentina, enumerando además los desafíos para el futuro, de cara a la creciente demanda mundial de alimentos, por un lado, y al perfil del consumidor argentino por otro, que aún le cuesta sustituir carne vacuna por otro tipo pese a la baja en la producción.
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La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires, y la Asociación Argentina de Bienestar Animal, capítulo de la Sociedad de Medicina Veterinaria, anuncian la realización del Congreso del Bicentenario de Bienestar Animal, convocado para los días 17 y 18 de septiembre de 2010.
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Tras un largo camino recorrido, muchas serán las imágenes que hoy pasarán por la mente de uno de los empresarios más importantes del sector cárnico, con 64 años trabajando en el país y en América Latina. Desde Red Alimentaria le brindamos nuestro más sincero homenaje.
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Busca ser un puente entre los que sufren hambre y aquellos que desean colaborar a través de un canal transparente y eficiente que les garantice que su donación llegará a quienes más lo necesiten.
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Actualmente, es difícil proyectar la cría de ganado sin antes establecer los límites del territorio. La aparición de las tierras divididas fue el comienzo de un verdadero impulso de la ganadería nacional, que empezaba a tomarse en serio la selección genética.
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La cita está pautada entre el 26 y 29 de septiembre próximo. Argentina será sede del evento de la Internacional Meat Secretariat que nuclea a los principales actores mundiales de carne bovina, ovina y porcina.
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Se llevará a cabo en la ciudad de Rennes desde el 14 al 17 de septiembre. Habrá importantes concursos, presentaciones, y animales de valor genético. Reunirá en un mismo salón la oferta completa para los sectores empresarios, profesionales, y proveedores. Una vez más, se premiarán las innovaciones con INNOV’SPACE.
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Es una de las razas vacunas más importantes en el mundo, dada su excelente capacidad de producir leche y carne a la vez. Se introdujo en Argentina en 1967. Posee una buena performance reproductiva y tiene grandes características maternales.
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