50º ANIVERSARIO DE LA CAMARA ARGENTINA DE EMPRESAS DE NUTRICION ANIMAL
El curso, que esta a cargo de los profesores John Howard, Keith Behnke y Leland McKinney de la KSU, tiene como objetivo profundizar el conocimiento técnico de los responsables de las fábricas de alimentos balanceados, así como también difundir las últimas novedades tecnológicas en los procesos de fabricación de los mencionados alimentos.
Entre las temáticas a abordar se destacan: Cómo ha evolucionado la industria de los alimentos balanceados y qué cambios se esperan; manteniendo la calidad de los granos almacenados; aseguramiento de la calidad en la elaboración de alimentos; reducción del tamaño de partículas; ¿qué buscamos cuando las cosas no salen cómo esperamos?; factores que afectan la calidad de la peleteadora y del pellet; conservación energética y cuidado del Medio Ambiente; y sanitización de las plantas de fabricación de alimentos balanceados.
Este martes 3 de agosto, CAENA realizó un acto conmemorativo en el Salón de Operaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires donde concurrieron los principales referentes del sector.
Este martes 3 de agosto, CAENA realizó un acto conmemorativo en el Salón de Operaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires donde concurrieron los principales referentes del sector.
Acerca de CAENA:
La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (C.A.E.N.A.) ex Cámara Argentina de Fabricantes de Alimentos Balanceados (C.A.F.A.B.), fue fundada en 1960 y es una Asociación Civil sin fines de lucro. Cambió su denominación con el propósito de agrupar a industriales del ramo y a todos aquellos ligados a la actividad, que involucra la fabricación de alimentos balanceados incluyendo a elaboradores e importadores de alimentos; de premezclas y proveedores de micro y macro ingredientes; premixers y laboratorios de especialidades veterinarias; autoelaboradores, asesores nutricionales, en sanidad, comerciales, fabricantes de maquinarias, implementos, envases, etc., como así también entidades y organismos públicos y privados, con la finalidad de fomentar el trabajo fabril, el progresivo mejoramiento económico, el perfeccionamiento industrial y la defensa de los intereses de esta industria.
La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (C.A.E.N.A.) ex Cámara Argentina de Fabricantes de Alimentos Balanceados (C.A.F.A.B.), fue fundada en 1960 y es una Asociación Civil sin fines de lucro. Cambió su denominación con el propósito de agrupar a industriales del ramo y a todos aquellos ligados a la actividad, que involucra la fabricación de alimentos balanceados incluyendo a elaboradores e importadores de alimentos; de premezclas y proveedores de micro y macro ingredientes; premixers y laboratorios de especialidades veterinarias; autoelaboradores, asesores nutricionales, en sanidad, comerciales, fabricantes de maquinarias, implementos, envases, etc., como así también entidades y organismos públicos y privados, con la finalidad de fomentar el trabajo fabril, el progresivo mejoramiento económico, el perfeccionamiento industrial y la defensa de los intereses de esta industria.
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