Paraguay se apresta a vacunar 12 millones de vacunos contra la aftosa.El servicio veterinario oficial de Paraguay (Senacsa), juntamente con la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se preparan para dar la segunda dosis de la vacuna antiaftosa, correspondiente al año 2010, a más de 12 millones de cabezas bovinas. El objetivo claro es continuar con el programa de control de la enfermedad para mantener el estatus sanitario del país.
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Las instalaciones, en las que se han invertido 550.000 euros, albergarán 34 cerdos seleccionados por su calidad genética. El Cabildo cumple con una de las principales reivindicaciones de los ganaderos isleños, que ahorrarán costes y mejorarán la rentabilidad y las condiciones sanitarias de sus explotaciones.
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El grupo brasileño de procesamiento de carne bovina Marfrig adquirió la empresa estadounidense de distribución Keystone Foods, por 1.260 millones de dólares, con la intención de ampliar su presencia en el mercado de productos procesados.
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El titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Orlando Solórzano, dio a conocer que tras una reunión con el ministro de economía de Guatemala han quedado saldadas las diferencias en cuanto a las exportaciones de carne de origen nicaragüense a ese país centroamericano.
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Comensales sabrán de qué animal es el churrasco que comen.Cada plato de carne que se venda en el restaurante de Uruguay instalado en la feria universal de Shangai el sábado, vendrá acompañado de una etiqueta con código de barras, que al ser leída permitirá dar a conocer de qué predio proviene el corte de carne y la foto del productor responsable.
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Tecno Fidta 2010 es el punto de encuentro para empresarios, profesionales y técnicos relacionados con el procesamiento, las maquinarias y los servicios para la industria alimentaria. Se realizara en Buenos Aires del 21 al 24 de Septiembre.
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El presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP), Juan Luis Uccelli aseguró que "hubo un importante aumento del consumo" de carne de cerdo fresca hasta situarse en 7,5 kilos por año por habitante.
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Hoy a partir de las 9:30, el Instituto Plan Agropecuario y otras instituciones, realizan la Jornada de Campo: "Cómo Valorizar los Productos de la Cría Vacuna".
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El precio se mantiene en la exportación de ganado, el cual se destina a Estados Unidos y a entidades de la República Mexicana.
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Todos los sentidos en un sólo Jamón Crudo Cabaña Argentina lanza su nueva variedad de fiambre.Luego de un estudio realizado por Cabaña Argentina acerca de los gustos y costumbres de los argentinos se reveló que la combinación perfecta de propiedades organolépticas reflejarían un fiambre de sabor superior e irresistible para los amantes del buen comer y la gastronomía local.
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El evento se realizará del 1 al 4 de julio en el Centro de Convenciones del Sheraton Córdoba Hotel, en Córdoba, Argentina, y contará con un encuentro de negocios.
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El INTI instalará frigoríficos multiespecie en diez localidades de varias provincias del Norte Grande que permitirán constituir cadenas de valor para mejorar la economía y la calidad de vida de los pobladores en sus zonas de influencia.
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