El crecimiento del sector avícola de los últimos años ha estado motivado por el aumento en los hábitos de consumo per cápita de pollo en Colombia, que para 2011 está proyectado en 23,8 kilogramos.
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Chile y EE.UU. han alcanzado un acuerdo comercial por el que el país norteamericano podrá exportar mayor cantidad de carne y productos cárnicos hacia el mercado chileno. Barack Obama, presidente de EE.UU., ha estado de visita estos días en Sudamérica y pasó por Chile, donde destacó las oportunidades comerciales que se pueden llegar a abrir.
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Se decidió en la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto. El Vicepresidente será Miguel Schiariti .
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Mercado de Liniers es la empresa que gestiona el tradicional mercado de ganado vacuno del barrio de Liniers, ubicado en la capital de Argentina, Buenos Aires. Recientemente presentó en la Bolsa de Comercio de esta ciudad una moderna herramienta para la comercialización de ganado vacuno a través de internet que se ha dado en llamar iLiniers.
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El consejo directivo de Danish Crown, una de las principales empresas del sector cárnico a nivel europeo, ha aprobado el estudio de la construcción de un nuevo matadero de vacuno en Dinamarca. Se trata del primer paso en una estrategia que busca renovar la tecnología que el grupo tiene para el procesamiento de carne de vacuno, buscando además invertir en la economía danesa.
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La Comisión Europea (CE) descarta en estos momentos una prohibición o restricciones a la entrada de productos agroalimentarios japoneses y mantiene sus recomendaciones a los países comunitarios para verificar si esas importaciones tienen radiactividad.
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CHILE INHABILITA LA IMPORTACIÓN DE CARNE PROCEDENTE DE DIVERSOS ESTABLECIMIENTOS URUGUAYOS Y PARAGUA
El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile ha borrado de la lista de establecimientos habilitados para exportar a este país sudamericano a 4 plantas frigoríficas y un almacén frigorífico de Uruguay, así como a dos mataderos paraguayos.
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Entre el 13 y el 16 de abril, el centro de exposiciones y congresos McCormick Place de Chicago acogerá una nueva edición de AMI, la exposición y convención de carne y productos cárnicos y avícolas más importante de Estados Unidos y una de las grandes a nivel mundial.
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El Complejo Alimentario SA ( C.Ali.SA) de Grupo Motta celebra este mes, un nuevo aniversario. 11 años pasaron de la fundación del emprendimiento, que como la propia localidad de Racedo, continua un camino de crecimiento y desarrollo.
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El próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura que se realizará en la ciudad de Buenos Aires, Argentina, entre el 6 y el 9 de septiembre de 2011 en el predio Ferial de La Rural sigue creciendo en superficie de exposición, en trabajos científicos y en inscriptos.
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Un equipo de investigadores del Instituto Nacional de Pastos y Forrajes asesoró a productores de bovinos en el Estado de Michoacán, México, con el objetivo de implementar innovaciones y transferir tecnologías más eficientes.
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Así lo manifestó el director de la empresa Mirasco Uruguay, Sammy Raggy, quien al mismo tiempo señaló que Uruguay compite por la calidad de sus carnes y no tanto por los precios que maneja.
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