El presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Luis Pettengill, informó a los medios de prensa que en los últimos años ha decrecido la exportación de la carne y detalló los inconvenientes que se tienen con mercados vitales para prosperar el negocio como Israel y Chile.
Leer másEl Ministerio de Agricultura reitera que en Guatemala existen abiertos contingentes para la importación de carne bovina y rechaza que exista algún tipo de barrera para que, cualquiera de las cuatro empresas autorizadas en Nicaragua, puedan exportar ese producto a Guatemala.
Leer másSe inauguró una nueva “Sala de Chacinados, Embutidos y Derivados de Carne de Llama”, en la sede la Asociación de Pequeños Productores Aborígenes de la Puna (APPP), en la Ciudad de La Quiaca.
Leer másDurante el 19º Congreso Mundial de la Carne, que se realizó en Paris, se dieron cita más de 800 asistentes y disertantes de todos los continentes.La actividad contó con dos temas centrales: el aporte de la producción de carne a la economía mundial y la necesidad de comunicar mejor las bondades del producto. Red Alimentaria estuvo presente.
Leer másRed Alimentaria estará presente en esta feria exclusiva para empresarios y profesionales del sector, que se realizará del 18 al 21 de septiembre en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires.
Leer másREVISTA AMERICARNE EDICION 89: EXPOSICIONES/ SOMMET DE L’ELEVAGE / GANADERIA Y NEGOCIOS EN EL MACIZO
Del 3 al 5 de octubre se llevará a cabo la primera cita europea de los profesionales de la ganadería. Es uno de los principales salones internacionales especializados en las producciones animales. Se realizara del 3 al 5 de octubre, en Clemont-Ferrand, Francia. Red Alimentaria estará presente.
Leer másREVISTA AMERICARNE EDICION 89: EMPRESA/SEYDELMANN / PICADORA UNIVERSAL AW 300 U: EL EXITO DE HACER P
La Picadora UniversalSeydelmann AW 300 U es la máquina más potente dedicada al procesamiento de carne congelada y fresca.
Leer másREVISTA AMERICARNE EDICION 89: EXPOSICIONES/ TECNOALIMENTOS EXPO 2012 / RETO A LA INNOVACIÓN DE LA I
El foro especializado en innovación para los procesos y productos alimenticios en México y Latinoamérica, se llevará a cabo del 7 al 9 de agosto en el WorldTrade Center de la Ciudad de México.
Leer másREVISTA AMERICARNE 89: EXPOSICIONES/ HISPACK & BTA / UNA EDICION MARCADA POR EL OPTIMISMO Y LOS PROY
Los salones consiguen el objetivo de internacionalización que se habían fijado y constataron que ambos sectores han sido capaces de afrontar la crisis económica adaptándose a las circunstancias, promoviendo la I+D+i y buscando formas novedosas de ajustar costes sin afectar a la calidad de sus productos. Red Alimentaria estuvo presente.
Leer másREVISTA AMERICARNE EDICION 89: EXPOSICIONES/ ESPACIO FOOD &SERVICE / LA TENDENCIA GASTRONOMICA EN UN
Busca potenciar la innovación, la alimentación saludable y ser un punto de encuentro entre los profesionales del sector. Se realizará del 9 al 11 de agosto en Chile. Red Alimentaria estará presente.
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