Uruguay tiene también un representante en la Oficina Permanente Internacional de la Carne para el asunto ovino. En el marco del Congreso Mundial de la Carne, INAC estuvo en la creación de una Asociación Internacional.
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El país sudamericano reconoce que México está libre de la Fiebre Porcina Clásica. La Sagarpa mencionó que Jalisco debe sacar ventaja de esta situación, por su liderazgo en la exportación porcícola.
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El éxito que está teniendo la raza Braford, con más de 100.000 cabezas registradas (cerca de 15.000 más por año), está atrayendo el interés de inversionistas argentinos, que buscan nutrirse de la alta genética adaptada localmente.
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Mujica ofreció una cena al primer ministro chino, donde le mostraron sistema de identificación.
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AVICOLAS EN CONJUNTO CON PORCINOS 2012: TECNOLOGIAS Y SERVICIOS PARA LOS SECTORES AVICOLAS Y PORCINO
Más de 1.800 profesionales de Argentina, Brasil, Chile, España, Estados Unidos, México, Perú, Uruguay ya están pre-acreditados para visitar el evento. Se realizara del 11 al 13 de julio, en Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.Red Alimentaria/Revista Solo Aves & Porcinos los espera en el Stand A 41 Pabellón 1.
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Espacio Food & Service 2012, en su segunda versión se consolida como el principal encuentro nacional de la industria gastronómica. Se realizara del 9 al 11 de agosto en Centro de Convenciones Espacio Riesco, Chile.
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IBERAICE espera que el acuerdo sea el documento de referencia para la elaboración de una Norma de Calidad que siente las bases para la recuperación del sector, la clarificación del mercado y el prestigio de sus producciones.
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Venezuela, Estados Unidos, El Salvador, Puerto Rico y Taiwán, siguen siendo los primeros cinco mercados hacia donde se exporta la carne.A mayo de ese año, el crecimiento ha sido del 16% comparado al mismo período del 2011. Este es el segundo principal producto de exportación en Nicaragua.
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El ministro de Asuntos Agrarios, Gustavo Arrieta, recibió en la sede ministerial a directivos de la Federación de Cooperativas de la Carne y Afines LTDA (FECACYA), con el objetivo de avanzar en conjunto hacia un modelo de producción integral cárnica en la Provincia.
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El gobierno de Bolivia informó que el país andino es el mayor productor de carne de llama en el mundo y que cuenta con alrededor de 3 millones de cabezas de ese camélido, distribuidos en todo su territorio.
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El presidente Juan Manuel Santos anunció que su país quiere convertirse en uno de los proveedores del gigante asiático en el sector, como Uruguay, Brasil y Argentina. El trámite podría demorar de tres a cuatro años.
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La Cámara de Diputados bonaerense propuso la incorporación de carne de cerdo a los menús de los comedores escolares con el objetivo de "garantizar y completar el equilibrio nutricional y la diversidad de nutrientes necesarios para el desarrollo".
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