Desde la ciudad de Rosario, con más de 25 años de trayectoria, llega a todo el Litoral del país por medio de sus representantes y distribuidores. Brinda calidad y exactitud en mediciones, identificación y lectura de productos.
Leer másCon amplia trayectoria en proyectos y construcción de despostadas y empaques completos, la firma soluciona los problemas que pueden afectar tanto a la higiene como a la producción de la industria cárnica.
Leer másEn constante desarrollo, la empresa ofrece la más alta tecnología en máquinas envasadoras al vacío y maquinaria para procesos cárnicos, cien por ciento industria argentina.
Leer másLa eficiencia, según la real Academia Española, es “la virtud para lograr un efecto determinado”. ¿Cómo llevar ésta definición a la práctica, en un proceso de desarmado, con materia prima perecedera, donde no hay dos músculos iguales y con una mano de obra artesanal, pero mal capacitada en todos los aspectos?
Leer másA fin de satisfacer las necesidades alimentarias de una población en continuo crecimiento, es necesaria una mejor aplicación de las bajas temperaturas para la conservación de productos perecederos.
Leer másHoy, el mercado de la carne a nivel mundial es "escaso, volátil y demandado" porque el ritmo de producción de los países ganaderos y exportadores no supera a la demanda.El pasado 27 de junio especialistas del IPCVA, el INTA, la Universidad Nacional del Nordeste y asesores privados concluyeron, en el marco de un nuevo seminario regional del Instituto, que la provincia es una de las que presenta mayor potencial ganadero.
Leer másLa gripe aviar ha causado la muerte de unas 870 mil aves, por enfermedad o sacrificadas, en una decena de granjas de Jalisco —oeste de México—, confirmaron autoridades mexicanas, que detectaron que hay 1.7 millones de animales afectados.
Leer másTECNOFIDTA 2012: UNA CITA IMPOSTERGABLE PARA CONOCER LAS PRINCIPALES TENDENCIAS DEL MERCADO QUE GUIA
Aproveche estos cuatro único días para reunirse con los principales protagonistas de la industria del procesamiento de alimentos. Del 18 al 21 de Septiembre en Centro Costa Salguero Buenos Aires, Argentina.Red Alimentaria presente en el Stand 4J - 04
Leer másEl ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, informó a través de medios oficialistas que a partir del próximo mes se normalizarán las exportaciones de carne de bovino hacia Panamá.
Leer másLa industria cárnica Frigorífico del Oriente SA (Fridosa) exportará a fines de este mes el segundo cupo de 20 toneladas de carne vacuna. El producto será comercializado en el Perú. Fridosa, a diferencia de otros mataderos, ya tenía presencia en el Perú desde hace una década.
Leer másJapón prohibió la importación de pollo y otras aves de México, debido a que se confirmó un brote de gripe aviar. Así lo informó Kyodo News citando al ministerio japonés de Agricultura.
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