Las exportaciones del rubro ovino en el año móvil a febrero pasado aumentaron un 9% con relación a igual período anterior, al totalizar negocios por un total de US$ 410,2 millones, informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
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El sector porcino aportó en 2013 casi el 40% de los ingresos ganaderos pese al descenso de los sacrificios.Se constata el incremento del valor de las exportaciones, que vuelve a crecer hasta alcanzar los 3.327 millones de euros. En los hogares aumentó el consumo tanto de carne fresca como de transformados.
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Del 2 al 4 de abril se realizara la Actualización sobre el Bienestar Animal a nivel de plantas de faena en diversas especies, a cargo de la Docente Dra. Stella Huertas.
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Miles de haitianos cruzan la frontera para comercializar en el mercado binacional de Dajabón, sin embargo, se negaron a comprar pollos y huevos porque, según denunciaron comerciantes de ambos países, civiles armados con palos y las autoridades haitianas se los quitan y los queman.
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Un nuevo plan del sector pecuario en Paraguay apunta a elevar para el 2018 a 600.000 toneladas las exportaciones de productos y subproductos pecuarios, que actualmente llegan a 325.000 toneladas por año, según registros del USDA, señaló el titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Germán Ruiz.
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La Federación Internacional de la Industria de Alimentos Balanceados (del inglés, IFIF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han publicado una versión en español del 'Manual de buenas prácticas para la industria de alimentos balanceados". Este manual es el primero de este tipo y FAO e IFIF lo publican con el objetivo de aumentar la inocuidad alimentaria y la calidad a nivel de producción.
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El fortalecimiento de la estructura del mercadeo de productos agropecuarios se trató en el marco de la Feria Agropecuaria Nacional 2014, que se celebra en la Ciudad Ganadera, donde se exhibe lo mejor de la agropecuaria nacional.
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La firma estatal Granjas Riojanas faena actualmente unos 100.000 pollos mensuales pero prevé duplicar ese volúmen este mismo año y así lograr el autoabastecimiento en la región de La Rioja.
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Aunque en un porcentaje menor a años anteriores, el consumo de cerdo en Costa Rica sigue creciendo, pasó de 41,1 millones de kilos en el 2012 a 41,8 millones de kilos el año pasado, un crecimiento del 1,7%.
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Alltech, líder mundial en salud y nutrición animal, llevará a cabo del 24 de Marzo al 4 de abril su tradicional Ronda Latinoamericana ofreciendo un vistazo al futuro y favoreciendo el intercambio de ideas y experiencias sobre las tendencias y realidades del agronegocio.
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El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, participó en Expodireto Cotrijal, feria agropecuaria internacional en Não-Me-Toque, donde se reunió con representantes de la agroindustria en Centroamérica.
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Del 31 de marzo al 3 de abril, los salones Intercarn, Intervin y Olivaria serán los puntos neurálgicos de Alimentaria 2014, que se realizará en el Recinto Gran Via de Barcelona, España. El objetivo será facilitar el contacto entre compradores y empresas, propiciar más de 8.000 reuniones de trabajo y abrir grandes oportunidades de negocio. Red Alimentaria, participará.
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