Referencia entre los mayores salones mundiales dedicados a la producción animal, el SOMMET DE L’ELEVAGE es a la vez una cita de negocios y un lugar de intercambios y de información.
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Feednews® 2016, Un encuentro que se realiza en Chile cada dos años, dedicado a los avances en alimentos para animales desde distintas perspectivas.
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La exposición más importante de Sudamérica para la industria del procesamiento alimentario presentó los desarrollos más recientes en productos y servicios relacionados con el envasado y embotellado; aditivos; ingredientes y materias primas; refrigeración; laboratorios y control de calidad; automatización y control; higiene industrial para plantas alimenticias y de bebidas; accesorios y periféricos y servicios para la industria.
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La brasileña Marfrig recibió la segunda habilitación para exportar carne vacuna fresca a EE.UU., tratándose esta vez de su planta de procesamiento en la ciudad de Paranatinga.
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Del 27 al 29 de septiembre, en Santiago, se realizará la sexta edición de Espacio Food & Service, muestra que reúne a la industria de la alimentación y sus proveedores. Está considerada como la segunda feria más importante del rubro en América Latina.
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FeedNews 2016 - Puerto Varas el 29 de Noviembre - Santiago 1 y 2 de Diciembre
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Vicepresidente de ADEX, John Hartley, informó del crecimiento en 227% de la exportación de alimentos. Pasó de US$ 1,631 millones en el 2006 a US$ 5,338 millones en el 2015.
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En los primeros 8 meses del año la faena cayó 6,5%, pero en agosto tuvo una recuperación del 10%. El crecimiento de la oferta de gordo lleva cierto alivio a una industria muy golpeada. En tanto, el mes pasado la faena de hembras no supera el 42%.
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El próximo octubre la muestra que nació para revalorizar la ganadería vacuna de carne del Macizo Central francés, en Clermont Ferrand, en medio de la mayor pradera europea, festeja este emblemático aniversario, consolidada como una de las mayores ferias mundiales de ganadería.
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Argentina necesita resolver aspectos técnicos que garanticen la trazabilidad en toda la cadena cárnica, de manera de satisfacer a los potenciales clientes a los que el país podría volver a exportar.
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TECNO FIDTA: DONDE FLUYE LA INNOVACIÓN Y LA TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTAR
Del 20 al 23 de septiembre, en el Centro Costa Salguero de la Ciudad de Buenos Aires, se realizará una nueva edición de la muestra más importante en tecnología de alimentos de América Latina.
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Ingeniería Sanitaria y Ambiental. Energías Renovables
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