Las etiquetas: un aliado en la industria cárnica 

Las etiquetas: un aliado en la industria cárnica 

Epson destaca su línea ColorWorks, especial para impresión de etiquetas, para agregar valor a los procesos y productos a través del etiquetado...

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Provimi Presenta Neopigg® Nueva Generación – Más Kilos en menos tiempo para la recría de cerdos

Provimi Presenta Neopigg® Nueva Generación – Más Kilos en menos tiempo para la recría de cerdos

Elaborada bajo los más altos estándares internacionales para nutrición de lechones, esta innovadora solución de PROVIMI - marca de nutrición animal de Cargill - incorpora los últimos conceptos mundiales para obtener el máximo potencial genético de los animales...

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Blockchain, una herramienta de transparencia para el consumidor.

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Esta tecnología de almacenamiento, trasmisión y protección de datos no solo protege del fraude alimentario brindando mayor transparencia al proceso productivo, sino que además permite al consumidor tener más información sobre lo que consume...

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Granotec inauguró una planta piloto de cárnicos y realizó workshop sobre tendencias

Granotec inauguró una planta piloto de cárnicos y realizó workshop sobre tendencias

La empresa Granotec, que desarrolla y comercializa mezclas de nutrientes e ingredientes, inauguró el pasado 24 de noviembre su nueva planta piloto para cárnicos ubicada en su mismo predio de la localidad de Escobar, provincia de Buenos Aires...

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El 5to Encuentro de Integración de la Cadena Porcina realizará un "Balance y Proyección" del sector

El 5to Encuentro de Integración de la Cadena Porcina realizará un "Balance y Proyección" del sector

El próximo 16 de diciembre la última capacitación del año de Red Alimentaria estará dedicada al 5to Encuentro de Integración de la Cadena Porcina que se realizará en modo virtual con un formato diferente...

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Acciones para mitigar el desperdicio en toda la cadena productiva

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Las cifras indican que el 30% de la oferta alimenticia mundial a lo largo de toda la cadena agroalimentaria se desperdicia, por lo que sectores como el cárnico deben ser los protagonistas para realizar el cambio que disminuya esa cifra...

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Argentina pierde $260.000 millones por año en terneros por problemas sanitarios

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Es la cifra que registra la Cámara Argentina de Productos Veterinarios, Caprove, por no invertir en un plan sanitario preventivo...

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Bedson recibió el premio Exportar por Pymes Dinámicas

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Laboratorios Bedson recibió el premio Exportar en la categoría PyMEs Dinámicas, que entrega la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional junto al Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto...

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ALATI invita a su celebración virtual de cierre de año

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ALATI, la Asociación Latinoamericana de Tecnología de la Irradiación, celebrará una reunión virtual de cierre del año, que dio en llamar "2022: Balance y objetivos cumplidos", en la que se hará un balance de los logros alcanzados durante el año en los grupos de trabajo: Aplicaciones IndustrialesAsuntos legales y normasCiencia y tecnología Difusión y comunicaciónTambién se presentarán las proyecciones y objetivos para 2023...

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La Undécima Jornada Avícola junto a la 30° edición de la Fiesta Nacional de la Avicultura en Crespo

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El evento organizado por Red Alimentaria y el Dr...

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Red Alimentaria participó de EuroTier

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Después de cuatro años, la feria comercial líder mundial para la cría de animales y la gestión ganadera profesional y la feria comercial líder para energías descentralizadas mostraron de manera impresionante la fuerza innovadora de ambos sectores...

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4 retos tecnológicos para la transformación de carne de laboratorio a escala industrial

4 retos tecnológicos para la transformación de carne de laboratorio a escala industrial

En tiempos donde la demanda de alimentos crecerá, la producción de carne cultivada se presenta como una opción, no solo sostenible y saludable para quienes buscan consumir proteínas alternativas, sino también como un complemento a la producción de carne tradicional...

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