VENEZUELA: MATADERO INDUSTRIAL DE EL TIGRE DUPLICO SACRIFICIO DE CERDOS

VENEZUELA: MATADERO INDUSTRIAL DE EL TIGRE DUPLICO SACRIFICIO DE CERDOS

De cara a la temporada decembrina, cuando aumenta la demanda de carne porcina, desde ya la gerencia del Frigorífico del municipio Simón Rodríguez incrementó en 110% la matanza de este tipo de ganado. Diariamente se contabiliza el beneficio de 90 animales.

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ARGENTINA: DESARROLLO GANADERO EN FORMOSA EVOLUCIONO SU STOCK DE BOVINOS

ARGENTINA: DESARROLLO GANADERO EN FORMOSA EVOLUCIONO SU STOCK DE BOVINOS

El plan de desarrollo ganadero de la provincia generó, en tres años, una evolución del stock del 24 por ciento. Según se informó desde la cartera de la Producción, se pasó de las 1.600.000 cabezas en el 2005 a más de 2 millones actualmente.

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ESPAÑA: LA CARNE DE CONEJO RECOMENDADA PARA LAS DIETAS HIPOCALORICAS

ESPAÑA: LA CARNE DE CONEJO RECOMENDADA PARA LAS DIETAS HIPOCALORICAS

La carne de conejo es un alimento con bajo contenido en grasa (5%), incluso algunas piezas como la pierna y el lomo pueden tener entre un 2 y un 3%, según recoge el Informe Técnico sobre la composición y el valor nutricional de la carne de conejo realizado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INYTA) de la Universidad de Granada. Por todo ello es una carne ideal para las dietas hipocalóricas dirigidas a la pérdida o mantenimiento de peso.

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ESPAÑA: MURGACA POTENCIA LA CARNE DE OVEJA CONGELADA PARA EXPORTAR

ESPAÑA: MURGACA POTENCIA LA CARNE DE OVEJA CONGELADA PARA EXPORTAR

La unión de dos socios: Cristóbal Martínez y Francisco Díaz creó hace 20 años Murciana de Ganados y Carnes (Murgaca). La empresa cuenta con una sede en Murcia, dedicada a la producción, y otra en Balaguer destinada a la comercialización. Hoy en día, Murgaca se ha convertido en la tercera firma comercializadora de carne de ovino a nivel estatal, según la clasificación de la revista Alimarket.

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COLOMBIA: CARNE PARA EL MUNDO

COLOMBIA: CARNE PARA EL MUNDO

La Industria Carnica Colombiana se transforma de cara al mercado mundial.Dentro de la nueva propuesta económica del Gobierno Colombiano surge una nueva coyuntura que trata de la dinamización y formalización definitiva del sector cárnico.

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ARGENTINA: PARQUE INDUSTRIAL JUNIN  NUEVA FIRMA DE CARTAS DE INTENCION

ARGENTINA: PARQUE INDUSTRIAL JUNIN NUEVA FIRMA DE CARTAS DE INTENCION

Las empresas que firmaron estas cartas de intención son Patay y Pig Argentina, que trasladarán al Parque Industrial sus fábricas de producción.

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VENEZUELA: PROYECTO BANDERA EN FINCA LA FORTALEZA

VENEZUELA: PROYECTO BANDERA EN FINCA LA FORTALEZA

“La vida en el campo es más productiva con la práctica del sentido humanista”.Esta consideración la afirmó el Dr. Salomón Goudeth, próspero productor que desarrolla una granja integral en el sector agrícola Unión 2000, con cría de ganado bovino, porcino, equipo, pollos, siembra de árboles frutales, ornamentales, elaboración de queso y en poco tiempo abrirá un proyecto piscícola.

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EFEMERIDES: 10 DE NOVIEMBRE DIA DE LA TRADICION

EFEMERIDES: 10 DE NOVIEMBRE DIA DE LA TRADICION

En Argentina, El Día de la Tradición se celebra el 10 de noviembre, día que nació el escritor José Hernández, defensor del arquetípico gaucho y autor del inmortal “Martín Fierro”, obra cumbre de la literatura gauchesca; fecha establecida por ley promulgada el 18 de agosto de 1939.-

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ARGENTINA: 5TA EDICION DEL CURSO DE POSTGRADO EMBA DE LA UNIVERSIDAD CATOLICA

ARGENTINA: 5TA EDICION DEL CURSO DE POSTGRADO EMBA DE LA UNIVERSIDAD CATOLICA

La Universidad Católica Argentina, U.C.A, informa el lanzamiento de la 5ta. Edición del Curso de Postgrado Estrategia y Marketing en Bebidas y Alimentos (EMBA), a través de la primera conferencia informativa que se realizará el jueves 13 de noviembre a las 19hs., en la sede de la Facultad de Ciencias Agrarias ubicada en Cap. Gral. Ramón Freire 183, Ciudad de Buenos Aires.

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 BRASIL: LA CRISIS LLEVA A REDUCIR PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE POLLO

BRASIL: LA CRISIS LLEVA A REDUCIR PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE POLLO

Uno de los principales exportadores mundiales de carnes de pollo, se propone reducir la oferta para enfrentar la baja demanda de sus principales clientes, dijeron hoy empresarios del sector.

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ARGENTINA: CONFIRMAN BAJA DE MÁS DEL 20% EN EL PRECIO DE LA CARNE

ARGENTINA: CONFIRMAN BAJA DE MÁS DEL 20% EN EL PRECIO DE LA CARNE

Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Ciudad, aseguró que los valores de los principales cortes vienen en franca caída

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URUGUAY ASPIRA A EXPORTAR 100.000 TONELADAS DE CARNE VACUNA A COREA DEL SUR

URUGUAY ASPIRA A EXPORTAR 100.000 TONELADAS DE CARNE VACUNA A COREA DEL SUR

Uruguay aspira a colocar en 2009 unas 100.000 toneladas de carne fresca en Corea del Sur, tras la "inminente" reapertura del mercado asiático para el principal producto de exportación uruguayo, informó el estatal Instituto Nacional de Carnes (INAC).

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