Si bien la carne vacuna es un alimento formado por un solo ingrediente, las tendencias y cambios de hábitos actuales por las que surgen nuevos consumidores que fomentan su no consumo, hacen necesario replantear la estrategia comunicacional para revalorizar este producto típico argentino...
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El código de barras está siendo parte de una revolución con la migración hacia la tecnología 2D que se espera esté finalizada para 2027, favoreciendo la seguridad de los datos a lo largo de toda la cadena una mayor diversidad de información para el consumidor...
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Sandra Mayol y Jorge Schneebeli, asumieron como presidenta y vice del INTI, respectivamente, en un acto encabezado por el secretario de Industria y Desarrollo Productivo de la Nación, José Ignacio de Mendiguren, quien destacó la importancia del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) “para la transformación estructural de la Argentina”...
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La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) recibirá a sus visitantes en Georgia World Congress Center de Atlanta (Estados Unidos) del 24 al 26 de enero de 2023...
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BioAomas LatinoaAmerica recibió la distinción como Empresa Revelación 2022 durante el 10° Brindis de Responsabilidad Social de la Municipalidad de Vicente López, en el que se distinguieron a las empresas, fundaciones y organizaciones de la Sociedad Civil más comprometidas con la Comunidad y la Sustentabilidad. La e...
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Mayores ventanas de nacimiento y mala homogeneidad ponen en peligro la eficacia de la vacunación...
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Elaborada bajo los más altos estándares internacionales para nutrición de lechones, esta innovadora solución de PROVIMI - marca de nutrición animal de Cargill - incorpora los últimos conceptos mundiales para obtener el máximo potencial genético de los animales...
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Federico Sebben ha sido nombrado como Gerente de Salud Animal de Boehringer Ingelheim para Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia...
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El elevado estatus sanitario logrado por Argentina en sus establecimientos de producción, hacen indispensable aún más trabajar sobre las medidas de bioseguridad que permiten evitar el ingreso de enfermedades infecciosas...
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Cada vez más se indaga en fuentes de proteínas alternativas como por ejemplo el guisante, garbanzo, la lenteja o el haba, entre otras para responder a la demanda de los consumidores por productos saludables y libres de ciertos alérgenos; así como para satisfacer la necesidad de alternativas plant based que imiten la experiencia de los productos de origen animal para aquellos que buscan reducir el consumo de carne...
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Vetanco, laboratorio veterinario internacional que desde hace 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal, y la Universidad Nacional de Moreno trabajarán juntos en el desarrollo de una vacuna marcadora inactivada para la prevención de la Enfermedad de Aujeszky en porcinos...
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Revista Solo Aves & Porcinos Digital dialogó con Eugenio Colusi, Vicepresidente de Bedson, una empresa familiar con mirada internacional que supo ser pionera desde sus inicios en el desarrollo de nuevos productos y soluciones para la industria de producción intensiva de proteína animal...
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