La compañía espera tener cero emisiones de dióxido de carbono para 2040 y lograr una reducción del 46% de los gases invernadero para 2030...
Leer másLa Resolución 803 del Senasa fortalece las acciones ya existentes y establece otras...
Leer másSi bien la sustentabilidad y la salud son los principales impulsores de los flexitarianos, un informe revela que no están dispuestos a comprometer el sabor al momento de elegir productos Plant Based...
Leer másResultados preliminares mostraron que es posible incorporar, mediante tecnologías de marinado, las propiedades benéficas de este ácido graso natural a pechugas de pollo, además mejora el sabor, la terneza y jugosidad de la carne, con amplios beneficios para la salud...
Leer másArgentina se encuentra en el período de consumo de carne más bajo de la historia según datos provistos por la consultora macroeconómica Ecolatina, por lo que ShopApp entrevistó a 800 consumidores argentinos, entre el 11 y el 21 de marzo, para comprender las razones de la disminución del consumo de la carne y conocer más acerca del consumo de productos plant based...
Leer másLos procesos de limpieza y desinfección se complementan para minimizar el movimiento de patógenos de áreas sucias a áreas limpias, favoreciendo el control de enfermedades...
Leer másLa implementación de medidas para prevenir el ingreso o propagación de enfermedades debe ser sostenida en el tiempo y abarcar todos los niveles, desde el personal técnico hasta los productores, operarios y personas externas al establecimiento...
Leer másEn América Latina el 20% de los desperdicios generados en el canal del retail se deben al deterioro, escenario que se puede optimizar mejorando los empaques...
Leer másLibourne, 5 de diciembre de 2022 - Ceva Santé Animale (Ceva) anuncia la adquisición de las empresas argentinas Zoovet -especializada en la producción y comercialización de productos para la salud animal y Biotecnofe, una start-up biotecnológica que desarrolla productos innovadores para ser distribuidos por Zoovet...
Leer másEpson destaca su línea ColorWorks, especial para impresión de etiquetas, para agregar valor a los procesos y productos a través del etiquetado...
Leer másElaborada bajo los más altos estándares internacionales para nutrición de lechones, esta innovadora solución de PROVIMI - marca de nutrición animal de Cargill - incorpora los últimos conceptos mundiales para obtener el máximo potencial genético de los animales...
Leer másEsta tecnología de almacenamiento, trasmisión y protección de datos no solo protege del fraude alimentario brindando mayor transparencia al proceso productivo, sino que además permite al consumidor tener más información sobre lo que consume...
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