La segunda edición del Curso de Refrigeración Industrial: Eficiencia Energética, organizado por Red Alimentaria, se realizó el pasado jueves 6 de agosto con la participación de seis disertantes que compartieron, ante un público que asistió de forma virtual, las principales tendencias y novedades para la industria...
Leer másNuevos competidores, nuevas tecnologías y nuevas exigencias de los consumidores: la industria de alimentación y bebidas está experimentando un cambio dinámico en sus estructuras de mercado...
Leer másEn momentos donde, durante el mes de julio la discusión de las posibles inversiones Chinas en el Sector Porcino argentino generó que el tema cerdos fuera trend topic, el Ing...
Leer másLos sistemas de control y las normativas, tanto nacionales como internacionales, son fundamentales para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de valor...
Leer másEl Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que las exportaciones de carne de cerdo marcaron un nuevo récord durante el mes de junio de 2020, al comercializarse 4.454...
Leer másEl jueves 6 de agosto a las 14...
Leer másEl Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó el primer seminario internacional en el que se analizó la producción y la comercialización de carne vacuna a nivel global durante y después del impacto de la pandemia de Covid-19...
Leer másLa Cuarta Jornada Avícola Por y Para la Avicultura, organizada por Red Alimentaria y el Dr...
Leer másLa edición de la SPACE 2020, prevista del 15 al 18 de septiembre, no podrá celebrarse de la forma habitual debido a la pandemia de COVID-19 que sigue causando estragos a nivel mundial...
Leer másLos procesos productivos están siendo cada vez más exigidos en términos sanitarios, por lo que se hace necesario acompañar las buenas prácticas con sistemas de trazabilidad y la implementación de tecnologías que contribuyan a la confianza del consumidor...
Leer másLa Argentina mejoró sus exportaciones a pesar de la pandemia Fuente: AFP Crédito: Daniel GarcíaEntre enero y mayo pasado, la exportación fue muy importante para todas las cadenas cárnicas, a pesar de la pandemia que afectó el comercio mundial y la economía de todos los países ...
Leer másAprovecha el HotSale en AgroGlobal con el 10% de descuento en el curso internacional «Calidad de Res y carne vacuna»Inicia próximo lunes 3 de agosto 2020Duración 3 meses ...
Leer más