#outlook a { padding: 0; } body { margin: 0; padding: 0; -webkit-text-size-adjust: 100%; -ms-text-size-adjust: 100%; } table, td { border-collapse: collapse; mso-table-lspace: 0pt; mso-table-rspace: 0pt; } img { border: 0; height: auto; line-height: 100%; outline: none; text-decoration: none; -ms-interpolation-mode: bicubic; } p { display: block; margin: 13px 0; } @import url(https://fonts...
Leer más
Como en todas sus ediciones, Red Alimentaria será parte de Tecnofrigorífico 2022 participando en su 12va edición con un stand en donde quienes se acerquen podrán conocer todos los servicios de comunicación multiplataforma e informarse sobre las próximas Jornadas dirigidas a los sectores de carnes bovina, avícola y porcina...
Leer más
El seguimiento de los procesos productivos permite garantizar la seguridad alimentaria, favoreciendo la producción y comercialización de productos confiables, a la vez que minimiza los riesgos de fraude o contaminación...
Leer más
La fermentación con cultivos alimentarios y el uso de las bacterias buenas ayudan a proteger las alternativas cárnicas refrigeradas y prolongan su vida útil...
Leer más
Un informe releva el nivel de la sustentabilidad actual de la ganadería argentina y cómo el compromiso de los distintos sectores con la carbono neutralidad puede resultar positivo o negativo tanto para ganar mercados como consumidores...
Leer más
Este año, las proteínas alternativas se incluyen por primera vez en la IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins, que se celebrará del 14 al 19 de mayo en Fráncfort del Meno, con la incorporación del Good Food Institute Europe y ProVeg y la Asociación Federal de Proteínas Alternativas de Alemania (BALPro)...
Leer más
METALQUIMIA, la empresa familiar española propiedad de la familia Lagares, especialista en soluciones integrales y tecnología para la elaboración de productos cárnicos cocidos, marinados, curados y snacks, celebrará en IFFA su 50 Aniversario (1971-2021) presentando los últimos avances en tecnología para la industria cárnica, los cuales representan una auténtica transformación de la forma de procesar la carne en el mundo...
Leer más
IFFA E-Card If the e-mail is not displayed correctly, please click here...
Leer más
Prevenir las infecciones de aves y cerdos mediante la correcta aplicación de las vacunas en tiempos y dosis adecuados, contribuye a disminuir la mortalidad y el uso de medicamentos...
Leer más
Del 11 al 13 de mayo de 2022, en una edición presencial en el Centro de Eventos do Ceará (Brasil), el desarrollo integral y la expansión de negocios serán el sello distintivo de TECNOFRIGORIFICO 2022, permitiendo una relación más cercana entre las empresas y sus clientes, brindando así oportunidades para la presentación de nuevos productos y el fortalecimiento de marcas, abriendo puertas para la conquista de nuevos mercados, generando rentabilidad para emprendedores, oportunidad de alianzas institucionales y satisfacción del cliente...
Leer más
En la feria IFFA en Frankfurt del 14 al 19 de mayo de 2022, CSB-System, el especialista del sector en ERP, mostrará en el pabellón 11...
Leer más
El sabor, la nutrición y los procesos relacionados a la elaboración de nuevos productos siguen siendo los grandes desafíos en la producción de alimentos, y en este sentido los aditivos alimentarios cumplen un rol fundamental; es por ello que el INTI en alianza con Red Alimentaria, realizó un relevamiento sobre el sector de aditivos alimentarios en Argentina...
Leer más