El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos habilitó a cinco plantas frigoríficas de la Argentina para que puedan comenzar a exportar carne bovina termoprocesada (cocida-congelada) al mercado norteamericano.
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El envió lo realizó el único frigorífico autorizado a exportar carne ovina con esa certificación, el establecimiento Orenaike, de Santa Cruz.
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El fin de la peste porcina augura inversiones. El inminente levantamiento de la vacunación contra la peste porcina clásica podría abrir una gran oportunidad para la Argentina, en un mercado mundial en alza y con el mercado avícola en una zona de turbulencia debido a la gripe aviar.
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La medida será por un mes como mínimo y es ante un posible contagio de gripe aviar. El foco registrado en Texas pertenece a un virus que tiene más alcance que el que hace unas semanas se encontró en Norteamérica, en Delaware.
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Sería por el mayor consumo, la sequía y el alza en la superficie dedicada al cultivo de soja. Lo asegura el último informe mensual de la Cámara de la Industria de la Carne.
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El servicio de sanidad animal de Bolivia no se presentó a la última reunión convocada por el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur, debido a que consideran que esta organización pretende ‘manejarlos’.
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Según estadísticas, Argentina es el mayor exportador mundial de carne de caballo.
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Swift invertirá 20 millones de dólares. La empresa mantendrá su plan de crecimiento hasta 2006, en Entre Ríos y Santa Fe.
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La recuperación de la oferta de carnes vacunas permitió una mejora de las exportaciones.
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La Asociación Europea para la Identificación Segura (Idtrack) está trabajando en el primer estudio en España sobre la trazabilidad en el sector alimentario.
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La Argentina le pidió a Rusia una mayor apertura de su mercado a las carnes a cambio de votar a favor de su ingreso a la Organización Mundial de Comercio (OMC), un tema que desvela a los ex soviéticos.
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