Una muestra con originalidad

Del 15 al 18 de junio de 2004 se desarrolló en San Pablo (Brasil) la 10° edición de Feicorte (Feria Internacional de la Cadena Productiva de la Carne). En el encuentro se hicieron presentes alrededor de 30.000 visitantes, que disfrutaron de los stands instalados por los 180 expositores de 31 países participantes. En el marco de la muestra, especialistas del segmento cárnico desarrollaron conferencias y analizaron diversas problemáticas vinculadas al sector. Red Alimentaria, editora de la Revista Americarne, participó activamente a través de la presencia de la Doctora Hanne Martine Stabursvik, experta en Bienestar Animal, quien desarrolló ante un nutrido auditorio una conferencia y un work shop. VALOR AGREGADOLa muestra posee una particularidad que la distingue del resto de su estilo en América Latina, la diferencia radica en la forma en la que se presentan los procesos productivos. Estos procedimientos están sujetos a los convenios que establecen las empresas con fundaciones y organizaciones intermedias que participan activamente del desarrollo del producto final. El evento surgió hace diez años a través de una idea de criadores y empresarios de San Pablo, que con la intención de mostrar, intercambiar y capacitarse decidieron congregarse e invitar a empresas internacionales para mantenerse actualizados. En el acto inaugural estuvieron entre los presentes el Secretario de Agricultura del estado de San Pablo, Duarte Nogueira y el Secretario de Ciencia y Tecnología del mismo distrito, Edson Gomes. En este marco, la exposición le otorgó importancia a los sectores vinculados a la nutrición animal, fabricación de productos veterinarios, adobos, fertilizantes y semillas. También fue muy importante la presentación de nuevas maquinarias e insumos para la industria agrícola, pero se destacó la presencia de los frigoríficos líderes de Brasil. La participación en la muestra de la Ganadería brasileña fue trascendente, ya que en el Recinto se reunieron 3.000 animales de 20 razas bovinas. Además de protagonizar el momento estelar del encuentro, que lo equipara con los mejores del mundo, los 450 criadores representantes de este sector mostraron las nuevas tecnologías que se implementan para el cuidado de los vacunos. En los más de 180 stands de Feicorte 2004 se proyectaron ventas superiores a la edición 2003 de la Feria. Los productos más vendidos fueron los de las empresas dedicadas a la construcción de vehículos utilitarios, montadoras, informática e internet, balanzas, comederos y palenques. Otras instituciones de importancia para los sectores industriales que integraron la expo fueron bancos, universidades y aseguradoras, que exhibieron distintas alternativas para la financiación de proyectos para el agro y la ganadería. Esta edición se constituyó en un ámbito propicio para la negociación y el intercambio de ideas y proyectos de las distintas firmas que integraron la muestra. En los distintos stands de las empresas no sólo se brindó a los visitantes información de las maquinarias y los productos, sino también asesoramiento a cargo de las instituciones bancarias y de seguros. Las entidades de inseminación artificial se mostraron optimistas ya que indicaron que la Feria tuvo un desarrollo mayor que la edición anterior, ya sea por la cantidad de personas y representantes que la visitaron (30.000), como por la cantidad de éxitos comerciales que se produjeron durante las tres jornadas de duración. La Feria contó con la presencia de expositores y representantes de firmas internacionales, los países que participaron además del anfitrión fueron: Paraguay, Uruguay, Argentina, Bolivia, México, USA, Australia, Italia, Francia, China, Líbano y Países Árabes. Los organizadores anunciaron que debido al éxito de Feicorte 2004 para la edición venidera tienen previsto ampliar el Centro de Exposiciones, que de esta forma contará con 10 mil metros cuadrados para albergar a los expositores. Ampliando la estructura se generarán nuevos espacios de muestreos técnicos y de capacitación para los negocios, indicaron las autoridades que cerraron la décima edición.

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