El uso de ácidos en alimentos para animales como antimicrobial o modificadores de la microbiota, ha tomado un impulso importante en los últimos años, especialmente luego de la prohibición de uso de antibióticos como promotores de crecimiento en Europa.
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La buena acogida de Hispack&Bta en su primera edición, avala el encuentro de 2012 entre dos sectores que comparten grandes sinergias, ya que la industria alimentaria es el primer consumidor de maquinaria y de material de envase y embalaje. Red Alimentaria estará presente.
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El Ministerio del Campo de San Luis comenzó la etapa de ampliación, refuncionalización y equipamiento del sexto frigorífico de la provincia ubicado en la localidad de Unión, en el departamento Dupuy, cuya producción será además de tránsito federal.
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El Consejo Agropecuario del Sur -que incluye a los ministros y representantes de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay- decidió hoy en la capital brasileña dar prioridad a la erradicación de la fiebre aftosa en la región, en respuesta a un brote detectado en Paraguay dos meses atrás.
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Los productores veracruzanos de ganado iniciarán exportaciones de carne a Rusia y Corea del Sur en 2012, anunció el gobernador Javier Duarte.
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Actualmente, la producción ovina se orienta a la obtención de carne y al logro de beneficios económicos, constituyendo una excelente opción ante el ganado bovino.
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Inversores venezolanos, argentinos, árabes y locales están interesados en adquirir el Frigorífico Florida de capitales angoleños. En paralelo, se puede resolver la certificación del rito Halal para la carne bovina y aviar que va a países islámicos.
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Colombia reactivará sus exportaciones de carne a la vecina república de Venezuela, en desarrollo de los nuevos acuerdos comerciales suscritos entre los dos gobiernos, confirmó el ministro colombiano de Agricultura, Juan Camilo Restrepo Salazar.
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La baja dependencia de las ventas externas hizo que la caída de los valores del ganado local fuera el guarismo más bajo de la región si se lo compara con Brasil, Paraguay y Uruguay.
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Será sobre la reapertura de mercados para exportación de carne y situación de la aftosa. El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Daniel Rojas, sostuvo que durante al reunión extraordinaria, el 28, 29 y 30 de noviembre, en Río de Janeiro, de la Comisión Sudamericana de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Cosalfa), se presentará el informe acerca de la situación de los controles y trabajos llevados a cabo a partir de la detección del brote de aftosa en San Pedro, meses atrás.
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La mayor granja avícola de las nueve que hay en la Comunidad de Madrid, la de Vilela en Valdemoro, ya ha adaptado sus instalaciones a la normativa europea sobre bienestar animal, mientras que el resto están en proceso, según ha informado un portavoz de la consejería de Medio Ambiente.
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La Fundación Banco Credicoop lo invita a formar parte, por segunda vez consecutiva, del Pabellón Argentino en la 7° ALIMENTEC 2012, Feria Internacional de la Alimentación y la Hotelería que se llevará a cabo del 19 al 23 de junio en Corferias, Bogotá, Colombia. Red Alimentaria promueve y acompaña.
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