URUGUAY: INAC DA APOYO AL MINISTERIO EN AFTOSA

URUGUAY: INAC DA APOYO AL MINISTERIO EN AFTOSA
Así lo confirmó el presidente interino del INAC, Fernando Pérez Abella, al final de la primera reunión del año.
 
En las próximas horas, se enviará una carta a la secretaría de Estado donde el INAC se pondrá a la orden, con el único objetivo de potenciar la inmunidad del rodeo bovino y evitar la reaparición de fiebre aftosa tras 10 años de demostrar científicamente que la enfermedad no existe en Uruguay.
 
Pérez Abella recordó que la aftosa "es una enfermedad política" y como prueba, recordó que Rusia le sigue comprando carne a Paraguay tras el foco de 2012.
 
 Entre otros temas, los representantes de la industria cárnica, los productores y el gobierno, analizaron el cumplimiento de las 6.300 toneladas de cuota Hilton que tiene el país. En tal sentido, Pérez Abella informó que ya se cumplió "el 67% del cupo" y aseguró que no habrá problemas para completarlo. Se recibieron comunicaciones de Malasia, un mercado que requiere certificación de faena ritual (rito Halal). Las autoridades de ese país solo aceptan un centro islámico brasileño como certificador, no lográndose la habilitación para la certificadora local.
 
 
 
 
 
 
Fuente: El País

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